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처음해본 짜암뽀오옹~

장판 2016.07.23 1091
https://www.dogdrip.net/103139799

IMG_20160723_160229.jpg : 처음해본 짜암뽀오옹~

처음했는데 너무 힘들어서 과정샷찍을정신따위없었다 ㅠㅠ

새우 오징어 돼지고기 양배추 청경채 양파 마늘 당근 등등 들어갔고

면은 칼국수생면 사다가 끓여서 했는데

맛은있었는데 중국집맛은 당연히 날리가없었음 ㅋㅋ

근데 시원하고 맛있었음

나중에 홍합이나 조개등도 넣어서 해봐야징

22개의 댓글

ᅛᅛᅛ
2016.07.23
보기엔 웬만한 중국집것보다 맛있어보이는데
0
장판
2016.07.23
@ᅛᅛᅛ
일단 불맛이안나니까 그게좀 그랬고
내가생각하던 짬뽕맛이랑 달라서 ㅋㅋ
맛있긴맛있었다 불맛이좀아쉬웠을뿐 ㅠ
0
부멉의신
2016.07.24
@장판
진짬뽕에 있는 기름 빼다 넣으면 불맛 연성
0
커피맛커피
2016.07.23
양념은 어떻게함??
0
장판
2016.07.24
@커피맛커피
고춧가루 간장 소금 후추 설탕조금 그정도?.
양은 고추가루3스푼 나머지는 간보면서 ㅋㅋ
0
중립을지키죠
2016.07.23
전지전능하신 이연복셰프님도 짬뽕엔 msg를 넣으신다네(수요미식회) 맛을위해선 어쩔수없나방
0
장판
2016.07.24
@중립을지키죠
그..그렇군 ㅠ 연복님의 짬뽕레시피를알고싶다 ㅠ
0
고추장크림흑맥주
2016.07.23
워 솔직히 시켜놓고 뻥치는거아닙니까ㄷㄷㄷ 집에서만들기진짜힘들겄던데..
0
장판
2016.07.24
@고추장크림흑맥주
만들면서 엄청땀흘림 ㅠㅠ 재료손질이 시간이많이들더라고 ㅠ
0
우편이용
2016.07.23
맛있어보인다
0
장판
2016.07.24
@우편이용
마시썼당!
0
foodie
2016.07.24
와 지린다 ㅋㅋ
0
콜린퍼스
2016.07.24
재료들이 상당히 맘에 든다 :)
0
니캉내캉
2016.07.24
진짬뽕 스프에 들어있는 고추기름 넣어야지

아니면 짬뽕끓이기전에

식용유에 파 쫑쫑 구워서 지글지글하면 고춧가루 투하!!

양파 해산물 볶고 물넣고 끓이면 됨!!
0
장판
2016.07.24
@니캉내캉
그렇게했어 ㅋㅋ 파랑 마늘 같이 기름에 해서 파마늘기름냈고 등등등
0
니캉내캉
2016.07.24
@장판
좋아, 합격점 주겟어! 쾅쾅쾅

뽀인트를 주자면, 마트에 냉동해산물 있어

홍합 조개 오징어 새우 합쳐진거 그거 넣으면 개꿀
0
장판
2016.07.24
@니캉내캉
좋긴한데 가성비가너무떨어지더라고 ㅠ 새우알도 너무작고.. 편하긴한데 큰새우를원했기에 ㅋㅋㅋㅋ 무튼정보는 고마워 ㅋ
0
꽃에물주기
2016.07.24
손많이가겠네 역시
0
최삼출
2016.07.25
캬~맛나보이네
근데 그릇이 원래 저런거지?
김 부스러기 묻는줄 알았네
0
장판
2016.07.25
@최삼출
ㅋㅋㅋㅋ 그릇이 원래 점박이야 ㅋㅋㅋ
평소엔 라면그릇으로 쓰이지 ㅋㅋ
0
팟슈
2016.07.25
역시 중국집 맛을 낼려면 불이 쌔야되..
0
엽떡
2016.07.27
맛있어 보이는데??
0
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