수제 요리

치고이너슈니첼

KakaoTalk_20180404_145425837.jpg


나이프가 없어서 슈니첼은 미리 잘랐다. 잘라놓으니 ㄹㅇ 돈까스같음.

원래 감자 따위랑 먹는게 맞는것 같지만 그런거 없을뿐더러 배고파서 걍 밥이랑 먹음.

이럴 줄 알았음 조금 더 짜게 만들껄 그랬나.

11개의 댓글

얼핏보면 양파많이 넣은 쏘야네 ㅋㅋㅋ
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2018.04.04
@넥센히어로즈우승
그럴만도 한게 양파, 벗섯, 파프리카, 토마토 쏘쓰는 쏘야에 들어갈만한 재료니깐.
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맛이 어쩐지 예상이 되네
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2018.04.04
@롤러코스터타이푼
니가 생각하는 맛에서 염분기를 약간 빼야 할껄?? ㅋㅋ
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2018.04.04
메뉴 설명좀
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2018.04.04
@커피맛커피
만드는 법??
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2018.04.04
@Porsche911
어떤음식인지 설명좀 ㅎㅎ
처음 들어보는 이름이라서 ㅋㅋㅋ
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2018.04.04
@커피맛커피
슈니첼(schnitzel)=독일/오스트리아식 돈/비프까스
치고이너슈니첼(zigeunerschnitzel)=토마토 쏘쓰를 올린 슈니첼

참고로 슈니첼은 걍 넓직한 돈까스고 치고이너슈니첼 쏘쓰는 걍 양파, 버섯, 파프리카 볶다가 육수(치킨스톡) 좀 부어 준다음에 볶다가 토마토 쏘쓰(깡통에 들어있는거) 넣은 다음에 열심히 볶으면 끝
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2018.04.04
@Porsche911
ㅇㅎ 독일식 돈가스구나 ㄱㅅㄱㅅ
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2018.04.04
슈니첼은 튀겨낸다음 버터에 지지듯 하는걸 어디서봤더라
김소희셰프가 올리브 무슨 프로에 나와서 하는걸 봤던가
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2018.04.04
@맛있쥬
이렇게 하는게 원조 레시피긴 하지.
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