외식

아차산 숙성회

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광진구 구의동에 있는 두껍다 회선생 


숙성회라 맛있다. 두꺼워서 더 맛있다. 中 39,000원


스끼다시는 간장게장(간장새우로 대체되기도 함), 문어숙회, 회무침, 가자미구이 등등이 나온다. 



이 집 추천! 맛남!




22개의 댓글

2017.01.18
좀 비싼거 같기도?
0
@프링글스조아
살~짝 비싼데 맛있어서 ㅋㅋㅋ 그런 생각이 사라짐
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2017.01.18
숙성회는 어떤느낌이야??
0
@커피맛커피
좀 쫀득하면서 부드러운 느낌?
0
2017.01.18
@코메이지 사토리님의 펫
오 이상한 향이 나거나 그런건없어?? 먹어보고싶네
0
@커피맛커피
ㅇㅇㅇ그런건 없어ㅋㅋㅋ횟집에 따라 다를수도 있는데 적어도 내가 간 숙성횟집들은 없었음!
0
2017.01.18
@커피맛커피
숙성회 OR 숙어회라고 하는데 생선이 원래 회쳐먹을때는 회뜬지 6시간 지났을때가 가장 맛있대
일본에서 회OR초밥이라 하면 거의 숙성회를 뜻함

실제 먹어보면 훨씬 쫀득쫀득하고 은은한 단맛이 나오는데 기가막힘...
0
@gomguck
우리나라 사람들은 회의 쫀득한 육질 좋아해서
활어회 사후경직 진행됐을때 환장하는거고
일본인들은 향미도 중요하게 생각하고 예전에는 활어회 못먹었으므로 전통도 있고해서 숙성회 먹는거지 ㅎㅎ 맛차이는 취향임
0
2017.01.18
마시겠다.......
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@UNIX
맛있음!!!ㅎㅎㅎㅎ
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2017.01.18
양은?
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@병신새끼
양은 내가 좀 적게 먹는 편이라 그런지 배부르게 먹었음
초밥처럼 만들어 먹으라고 밥도 좀 주니까 괜찮을지도!
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2017.01.19
@코메이지 사토리님의 펫
大자는 얼만데?
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@병신새끼
49000원
중 39000원은 (2~3인)
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2017.01.19
@코메이지 사토리님의 펫
ㅇㅎ 저게 양이 생각보다 많구나
성인 남자 둘이 먹으면 적당히 배 찰것같다 꿀팁 ㄱㅅ
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2017.01.19
쫄깃쫄깃 맛있었겠다 ㅠㅜ
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@leestar
매우 만족하면서 먹었 ㅋㅋㅋㅋㅋ
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2017.01.19
숙성회 좋지~ 크~ 맛났겠다
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@작곡가
맛있었음 ㅋㅋㅋㅋ
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2017.01.19
일반횟집이랑 숙성회랑 많이달라??
어디가 더 맛있는거같아?
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2017.01.19
@맛있는개미
일반회는 절대로 숙성회보다 맛 있을 수가 없엉
바로 회쳐먹는다의 장점인 쫄깃쫄깃하고 탱글탱글한 맛이 숙성회가 압도적임
입맛에 따라 달라질 수도 잇지만

일반적으로 회를 먹을때 중요시하는 신선도는 그래도 일반회가 더 낫겠지만 숙성회는 끽해야 6시간 정도 지난거고 길어야 3일인데
회를 뜨고 난 뒤 3일이 지나도 숙성회가 일반회보다 맛있는 성분이 많다고 함
0
@맛있는개미
돈을 좀 더 주더라도 난 숙성회!
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