수제 요리

연어장 개시함

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단언컨데 존맛

저장의 목적이 아니라 맛이 목적이라 짜게 안만듬

연어와 어울리지 않는 단맛을 최대한 줄임

 

와사비의 매콤함

무순의 사근함

연어의 부드러운 식감

장의 짭조름함과 감칠맛

그리고 마지막으로 올라오는 연어의 기름진향

그리고 그 맛을 하나로 묶어주는 킹갓 냄비밥

 

 

 

완-벽

31개의 댓글

2019.05.12
0
2019.05.13
@탈취청향제
0
2019.05.12
1
2019.05.13
@87654321

ㅋㅋㅋ 청주랑 한잔 딱!

0
2019.05.12

핸드폰으로 찍는거임?

0
2019.05.12
@camaross

설마 핸폰이겠어?

저번에 카메라 쓴다더라

0
2019.05.13
@camaross

카메라로 찍는닷!

0
2019.05.12

크 역시 비주얼은 쩔어주지만... 난 연어장 해도 못먹겠더라

나한테 연어는 관상용이야

0
2019.05.13
@치즈보고

왜 비린내때문에? ㅜㅜ

0
2019.05.12

와. 나 얼마전에 3900짜리 만들어진 연어장 먹어봤는데존맛이더라. 나도 해먹을래!

0
2019.05.13
@마녀드립

해먹어! 제발!

0
2019.05.12
0
2019.05.13
@길껄룩
0
2019.05.12

사진도 좋네

다른 소품 사보는거도 좋을듯

퀄이 더 올라갈것같어

0
2019.05.13
@티티카카

그릇은 많이 있는데 쓰이는 그릇은 한정적이네 ㅜㅜ

0
2019.05.13

이거 만들면 너무 맛있는데 한번에 다먹으면 아깝고

괴로운 음식이야 ㅠ

0
2019.05.13
@아모른

많이만들어서 먹으면 되지 ㅋㅋㅋ

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2019.05.13

사진 미친다 ㅡㅡ

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2019.05.13
@므앙

ㅋㅋㅋ 사진 개잘찍힘 ㅋㅋㅋㅋ

0
2019.05.13

연어 다뒤질듯ㅎㄷㄷ

내가 요리사진 해서 찍는걸 좋아하는데 폰카로는 한계가있어서 

시작용으로 얼마쯤에 사는게 좋아요?

0
2019.05.13
@Miron

캐논 200d + 번들셋 + 삼각대 해서 50만원이면 사 ㅎㅎ

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2019.05.13
@카테고라이져

캄사합니다 공부해서 요개에 사진올려볼께염ㅋㅋ

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2019.05.13

무슨 스튜디오같은데서 제대로 각잡고 찍는거같어 ㅋㅋㅋ 배경이나 그릇이나 너무 깔끔하게 잘되어이따....

사진 구도도 넘모좋고 크... 맛깔나게 찍는당

0
2019.05.13
@짱구아빠

ㅋㅋㅋ 고마워.. 이제 감성 음식사진 찍는거 어느정도는 알 것 같애 ㅜㅜ 많이 찍고싶은데 시간이 없다 ㅜㅜ

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2019.05.13

와 맛있겠다 나도 함 만들어보고 싶네..둘 데도 없는데ㅠㅠㅠ

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2019.05.13

하와와..쫄깃한 연어쟝 ..

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2019.05.13

레시피 올려줘요 나 생선류 좋아하는데 연어안먹어봐서 이번기회에 먹어보고싶어

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2019.05.13

우리 엄마가 연어 참 좋아한다.

그래서 몇 년 전에 연어장 해서 본가에 갔었지.

그런데 우리 어머니는 연어장을 한 젓가락만 드시고 말더라.

연어 특유의 향을 간장이 망친다고 하더라.

맛만 좋더만. 얄궂은 어머니. 내 음식은 항상 맛이 없대.

0
2019.05.14

하 결혼하고싶다 아쉬운대로 레서피라도 좀 알려주면안될까 짠거시러함

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2019.05.16
@마이롱

답변 늦어서 미안하다 유튜브에 happycooking 연어덮밥 검색하면 양념장 만드는거 나오는데 거기에 물 세배 더 넣었음

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2019.05.16
@카테고라이져

고마워 주말에 트레이더스 다녀와야지

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