수제 요리

ㅂㅈ페스토

 

 

 

20191013_151105.jpg

 

집에서 손수 키운 바질로 만듦

 

아직 자라는거 보면 한번정도 더 만들 수 있을것 같아

믹서기가 없어서 

 

손힘으로 야채 다지는거로 함

 

잣대신 땅콩씀

 

땅콩 후추 파마산치즈 올리브유 소금

바질

 

 

 

 

1571046130714.jpg

ㅂㅈ의 어린시절

이렇게 쉽게 쑥쑥 자라는 식물인지 몰랏음

 

지금은 저거 두개당 그란데사이즈 플라스틱 컵 하나에서 자라는중

 

물은 한여름엔 매일 두번씩

지금은 이틀에 한번 줌

 

물주고 나면 갑자기 쑥 커있는 느낌이야

 

10개의 댓글

2019.10.14

굳이 왜 초성을...?

0
2019.10.14
@도희

야하자나 ~_~

0
2019.10.14

바질 뭔가 참 미묘한게 조금 들어가면 맛있는데 이게 메인이 되버리면 묘하게 화장품같은 것이...

0
2019.10.14
@백탁

그건 고수 아니야?

 

난 고수도 생고수만 먹는거 아니면 부추나 파채랑 크게 다를게 없더라구

근데  한여름에 햇빛 많이 받고 자란 바질은 맛이 진짜 썌긴 하더라

오히려 페스토 만드니까 더 맛있든데 

0
2019.10.14
@슥섹

생바질 한 잎 뜯어서 조금 꾸깃꾸깃 한 다음에 혀에 대봐

뭔가 알코올같기도 하고 비누같기도 한 묘한 향이 느껴질겨

가열하면 거의 다 사라지긴 하더라

0
2019.10.14
@백탁

잎따다가 맨입에도 먹고 쌈도 싸먹고 요리에도 따다 넣고 구러는데

 

한여름에 잎 빳빳한거 떼다 먹으면 박하비슷한 향이 나더라구

0
2019.10.14
@슥섹

쌈을 머겅? 그렇게 크게 자라?

0
2019.10.14
@백탁

쌈 안에 넣어먹음 ㅋㅋ 제일 크게 자란것도 쌈 싸기엔 좀 부족하드라 젤 크게 자란게 손가락 세개 사이즈정도?

0
2019.10.14
@슥섹

ㅇㅎ 쌈 하니 깻잎 먹고싶다

 

0
2019.10.14

바질페스토 파스타 먹고싶다

0
무분별한 사용은 차단될 수 있습니다.
번호 제목 글쓴이 추천 수 날짜 조회 수
10879 [수제 요리] 들기름막국수 1 준선생님 2 16 시간 전 119
10878 [수제 요리] 가라아게 만들었는데 왜이리 부족하지? 5 진지선비틀딱시비... 0 1 일 전 124
10877 [수제 요리] 들기름막국수 준선생님 0 1 일 전 144
10876 [수제 요리] 요리좀 하는사람 질문좀 대량조리시 물나오는거 어케함? 8 8딸라 0 2 일 전 132
10875 [수제 요리] 제철 쭈꾸미볶음,순두부찌개,두릅 6 lemonlime 3 3 일 전 183
10874 [수제 요리] 집에서 치킨 5 바다뱀 6 3 일 전 216
10873 [수제 요리] 수제버거 땡겨서 브리오슈번 만듬 5 바다뱀 4 3 일 전 176
10872 [수제 요리] 누가크래커 만듬 5 국산햇감자 1 3 일 전 117
10871 [수제 요리] 빵굽는아재 페레로갈레트부르통 꾸움 3트 7 층노숙자 4 3 일 전 93
10870 [수제 요리] 초코머핀 구움 3 ㅇㄱㄱㅈ 3 3 일 전 74
10869 [수제 요리] 집들이 했어요 7 스마트에코 3 3 일 전 142
10868 [수제 요리] 혼술아재 오늘의술상 5 층노숙자 2 4 일 전 246
10867 [수제 요리] 저장용 반찬 한가득 만들었다 5 스마트에코 3 4 일 전 175
10866 [수제 요리] 가스그릴을 이용한 돼지구이 3 강변북로 1 5 일 전 230
10865 [수제 요리] 꽃게 안주로 홧술.. 4 lemonlime 4 7 일 전 336
10864 [수제 요리] 참숭어회 2 냥냥주먹펀치 3 9 일 전 296
10863 [수제 요리] 수육 한 상 5 스마트에코 2 9 일 전 218
10862 [수제 요리] 집에서 교카이 돈코츠라멘 만들기 8 염린 8 10 일 전 286
10861 [수제 요리] 알리오올리오 만들었음 1 근무지외랄 3 10 일 전 184
10860 [수제 요리] 오바소스 스파게티 1 가끔식일부로막춤... 4 10 일 전 253