레시피

에어프라이어에 통삼겹 구울건데 질문

 

 

방금전에 통삼겹살 겉에다가 양파가루, 마늘가루, 파슬리, 후추, 로즈마리, 오레가노, 타임 등등 가루, 올리브유 섞어서

 

삼겹살에 골고루 발라서 랩 씌운다음 냉장고에 넣어놨는데 오늘 아침으로 구워 먹어도 됨???

 

이거 어떻게 먹어야 됩니까?

 

그대로 꺼내서 에어프라이어에 구우면 탈것 같기도 하고...

 

그렇다고 6시간 뒤에 꺼내서 향신료 걷어내고 굽자니 향 사라질것 같고....

 

어떻게 구워먹어야 됩니까?

 

 

13개의 댓글

2019.11.19

에어프라이어 바닥에 삼겹살이 그대로 닿으면 타서 연기가 많이 남

 

양파 채썰어서 밑에 깔고 올리면 괜차나

0
2019.11.19
@이디나후이

향신료 걷어내지 않고 그대로 돌리면 타나요?

두께도 굵지않고 걍 수육용 삼겹살 길쭉한거 한덩어리 4등분 해서

두덩어리 넣어놓고 160도 40분 생각하는데...

0
2019.11.19
@ABC초콜릿

그냥 삽겹살만 놔도 연기 엄청 나니까

양파 깔고 하는게 좋아

 

160도면 타는건 걱정 안해도 됨

0
2019.11.19
@이디나후이

https://ryostyle.tistory.com/204

궁금해서 구글링하다가 이거 보고옴

 

씨이이이이발 아침 반찬으로 바로 조진다.

0
2019.11.19
@ABC초콜릿

두께를 모르니까 얼마나 해야될지 모르겠는데

내 기준 180도에 20분 15분이 제일 맛있었음

 

 

160도는 고기 굽기엔 살짝 아쉬운 온도야

0
2019.11.19
@이디나후이

ㅇㅇ 여기저기서 180~200도 20분 굽고 뒤집어서 10~15분 구우라고 함

레스팅은 선택이고

아무튼 감사합니다.

0
2019.11.19
@ABC초콜릿

팁) 세워서 지방부분이 위로 가게 하고

식초 두어방울 떨궈주면 껍데기가 튀겨져서 빠삭빠삭한데 느끼하지도 않음

 

존맛이다 이거야

0
2019.11.19
@이디나후이

정말 그런지 찾아봤는데 여기 글을 발견했따.

https://m.blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=frankbyon&logNo=120156267069&proxyReferer=https%3A%2F%2Fwww.google.com%2F

 

씨이이이이이이발 너무 맛있겠다.

근데 껍질 제거한 지방만 있는 통삼겹이라 조큼 힘들고 나중에 시도해보겠읍니다.

감사합니다.

1
2019.11.19
@ABC초콜릿

크리스피 포크벨리 저거 에어프라이기로도 되냐??

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2019.11.19

원래 좀 태우는거라 이말이야

0
2019.11.19
@다롱찌

킹받네

맛없게 먹어야지

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2019.11.19

좀 태우고 잘라서 먹으면 된다 이말이야

0
2019.11.19
@도희

콩진호 숫자로 킹받게 해서 두배로 맛없게 먹어야겠읍니다.

0
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