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방송에서 보니까 만들기 개 빡세더라
북한
어느집이나 수제는 존나힘들듯 ㄹㅇ
음흉한늙은이
끝까지 제대로 안보고 오바 하는 애들 나올듯
Lhin
이거 프로그램 내에서 만두 뭐 들어가는지 어떻게 만드는지 다 알려주지 않았던가?
천한댕댕이
팔아먹기 힘드니까 너희가 해먹어라 하고 알려주시는건가 요리할줄 알았음 해먹어봤겠다
Lhin
냉부였나거기서 말하는게
어차피 알려줘봤자 할사람만 하기 때문에 큰 문제 없다고 그랬음
안할 사람은 어차피 안한데
천한댕댕이
인생 성공과 같군
빠빠양
마법부오러사무국장
탕수육이 누렇고 하얀건 고기 핏물을 빼고 튀기냐 안빼고 튀기냐의 차이아니냐
빠빠양
저항저항
가라앉게
뚱송합니다
밀가루를 쓰냐 찹쌀을 쓰냐 기름의 산패 정도 다양한 요인이 있지 않을까?
운암동박주철
ㅇㅇ 이연복 레시피는 경험치 만땅 요구되서 그 수준이 아니면 망함
마이크로닷
요리계는 의외로 레시피 비법 이런거에 관대함.
한국이나 일본같은데 좆도아닌 기술이나 재료같은거 엄청난 비법인양 안가르쳐 주는거 허세임.
요리에 연구나 발전같은거 바라면서 자기 레시피 푸는경우도 많고.
옛날의 프랑스요리 거장중에 엄청나게 유명한 사람중에 오귀스트 에스코피에라고
지금 현대식 레스토랑을 만든거나 다름없는 사람인데
이사람이 만든 소스만 수백종인데 대부분 레시피를 공개하기도 했고.아예 프랑스요리 집대성한 책을 내기도했음.
원래 요리계는 꽤 오픈 마인드라더라.할려면 해봐라 할수있나 같은 느낌인가봄
상한가
며느리도 몰라~
아니다이악마야
맞는말이네. 솔직히 좀 복잡하다 싶은 레시피들은 집에서 만드려면 진빠지더라. 음식점도 골목식당같은데보면 복잡한 과정을 힘들어하는데가 많은듯.
도마뱀꼬리
만두 개 헬이지...
불가능한닉네임
결국 그냥 힘들어서 ㅋㅋ
콩나물두부킬러
만두 만드는게 헬이긴 해
오하이오
저거 만드는 거 직접 봤는데 사람 할 일이 아님. 다른 메뉴 다 포기하고 만두전문점으로 해야되는 메뉴였음.
망구리
어떤식으로 만들길래?
애기츄
일반만두도 손많이간다.
재료비 차치하도 그냥 손이 많이감.
근성가이
만두피 안빚어도 재료 잘게 썰어서 물기다빼는것도 일이지
여자는자슴감남자는자진감
아니 저기서는 만찐두빵이던데요?
Intruder
저기서도 만드는거 보니까 하루죙일 만두소 만들고 만두 빗던데
M85kg542kg357w
저기 보니까 ㄹㅇ 장정들이 하루 웬종일 만두소 만들고 또 만두 빚고 있음. 씹노가다
년차운동머신
저거 일반 냉동만두랑 다르게 존맛임. 돈주고 먹을만했는데 없어졌어.
개르리퍼
만두는 진짜 만두빚는 개인용 기계있으면좋겠다
소랑 반죽만있으면 뚝딱뚝딱 만두로가버려 ㅜ
난 어쩔수없는 만두빌런인가봐ㅜ
레콩키스타
얘! 비비고나 처먹으렴!
개르리퍼
후후 개드립에서 만두정보글 한번씩올림
어 딜도망가
얘 가을만두가 맛있단다
ABC초콜릿
아이고난!
사실잘모름
만두가 진짜 손 많이가는 음식이라 옛날엔 친척들 다 모이면 그 인력으로 만두 만들었잖아.
덕분에 만들때 많이 만들어 두고 냉동실에 처박아두고 그랬었지.
마덴
서비스문화때문에 접었다는건 봤는데 뒷이야기는 처음보네
난죽음을택하겠다
만두자체가 손이 많이 감
진흙밥
일본 최대 중화요리 체인점인
교자노오쇼는 군만두가 대표메뉴임
일본에서 일하다와서 몰랐나보네
L.E.D
아 교자마렵다 곧잘 거기서 많이 먹었는데
기뉴
만두만드는데 소가 왜 필요해?
깁기
그러게 소는 누가 키워
비회원
부잣집 만두는 소거기를 넣거든
비가오는날
저 만두는 그럴 만두 하지...ㅎㅎ
쀼옊쀼옝
꼭 연복좌 만두 말고도 메뉴로 군만두 파는 집 맛있는데 많다
김유정역
라이라이켕에 갓 냉장고에서 꺼낸 병맥... ㅅㅂ 주말에 먹어야지
ㄴㅇㄱ
대만에 샤오롱빠오 유명한 집 가보면 그거 빚는사람만 백명이상 로테이션 하루죙일 돌린다더라
한국도 동대문에 유명한 만두집 가면 무슨 공장식으로 수십명 하루죙일 빚고있자너
비회원
그 만두 존나 맛없음 찐빵에 가까운 만두피에다가 속도 조금들어있고 그냥 유명한집 만두니까 다들 사먹긴하는데 한번 먹은사람 두번은 안가는집
ps6
서비스로주는 냉동군만두 개맛없음
여동생수영복
저거 먹어본 사람들은 레전드 만두라고 하던데
그나마 비율 밝펴진건 현지에서 먹힐까 미국푠???그거 버면 비율 대충 나옴
그거 따라 만들기만 해도 오지게 맛있다고함
근성가이
만두 손많이가서 못하지
불닭찜탕
만두 만드는데 손 너무 많이감
백탁
소룡포 새우교자 같은거 진짜 손 오지게 가는데 만들고보면 한입거리임