미안 난 오븐ㅋㅋㅋ

두꺼운고기면 오븐/수비드로 안, 숯불로 밖

직화로 안까지 익을 고기면 숯이징. 향이 베니까 따라올수가 없엉

숯불향 개존맛

닥 가스레인지지 김치 돼지기름에 볶아먹어야 됨

난 자이글

고기 잘익게 짜른다음 무조건 숯

고기마다 다르다던데

설탕

돼지고기는 철판식으로 된거에 구워야지~

그래야 김치도올려서 구워먹지

고기는 숯불, 껍데기나 막창같은건 연탄이 좋더라

내 취향임

난 돼지는 숯불 소는 가스레인지 ㅋ

근데 내 경험상 젤 맛있는고기는 회사돈으로 먹는 고기더라 ㅋ

참숯 고기가 향이 다르긴 함

에어프라이어 없어서 기각

1번 2번 아무거나

굽는 순간 노맛

직화로 먹으면 암걸린다던데

스킬이 좋은사람기준 숯불 > 연탄 > 가스

일반인 기준 연탄 > 숯불 > 가스

고기는 다른 사람으로 구워야 제일 맛있다..

불내음이 싫어져서 그런가 숯불이 별로 안땡긴다..

고기가 좋으면 후라이팬에다 구워도 맛있음 근데 기름기는 빼줘야함 돼지고기는

고기가 좋으면 화력이 일정해서 고기가 잘 구어지는 가스에 철판이 좋을것이고,

고기가 안 좋으면 숯과 불의향으로 감출수 있는 숯에 직화가 좋겠지

고기는 어떤것에 구워야 맛이 있다 X

고기는 굽는 사람이 잘 구워야 맛이 있다 O

뻥 안치고 이거 관련 논문있다.

숯에구우면 바람물질 나와

철판에 굽는게 최고지~

숯불 못따라오더라.. ㄹㅇ

고기마다 다르지

장작불 왜 없음

고기마다 다르지

고추장삼겹살같은 양념불고기류는 연탄

목살처럼 기름기가 적고 두툼한 고기는 숯불

삼겹살이나 항정살같은 기름진 부위는 기름빠지는 후라이팬임

직화

내가 굽는 고기가 제일 맛있음

연탄에 구운 갈비

남이사주는고기가 제일맛있음

남이 구워주는거 처먹기만할때가 젤 맛있는데

확실한건 3은 아님 난 1

후라이펜에 굽는게 가장 맛있다

부랄친구들이랑 술 먹으면서 먹을땐 연탄, 가족끼리 외식할땐 숯불, 집에서 나혼자 그냥 갑자기 고기 땡길땐 가스레인지아님?

그릴

가마솥 자주먹지못하고 치우는거랑 준비하는게 ㅈㄴ귀찮아서 그렇지 알아서 기름흘려보내주고 판도 커서 단체로 먹을때 좋드라