액젓에 적신 야자나무 벌레 (Đuông dừa ngâm nước mâm)
야자나무 속에서 사는 야자벌레 유충(Coconut worm)으로 만드는 요리로, 야자나무가 많은 베트남 남서부 메콩강 유역에서 많이 먹는 음식이다
보통 저렇게 꿈틀거리며 살아있는 것을 느억맘에 찍어서 생으로 먹는데, 먹으면 아주 부드럽고 크림치즈맛이 난다고 한다
다만 야자나무 벌레가 야자나무를 파괴해서 생태계 파괴종으로 지정이 되며 베트남 정부에서 사육 금지령을 내린 상태인지라 현재는 보기가 힘든 요리가 되었다고 한다
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7ff0bb5e
이거 그 빨간 가면 걔가 가서 먹은거 아니냐
이름은 모르겠다
5d52bc65
우마
87824dda
산낙지 느낌이네
5d52bc65
dd6786d9
어 맛있는거했네
냄새 ㅆ^ㅌㅊ
5d52bc65