고추장이 기본 베이스 아님?

제사밥에는 원래 안넣잖어

아 난 비빔밥 기본 베이스라는거였는데

제사밥에 비빔밥을 해..?

제사할때 나물 올리잖아

그냥 그거 비벼먹는거지

그런가 우리집은 안그래서..

그렇구나

사실 나도 경상돈데 나는 그냥 고추장 넣고 비빔 ㅋㅋㅋㅋ

제사 지내고 나면 뭐 고추장 상관없지 ㅋㅋㅋㅋㅋ

근데 넣는다고 하면 신기해 하더라곸ㅋㅋㅋ

어릴때는 그냥 주는대로 먹었는데

나이 먹고나서 걍 고추장이랑 콩나물만 넣고 비빔 ㅋㅋㅋ

ㅋㅋㅋㅋㅋ 그것도 맞긴 한데 ㅋㅋㅋ 난 개인적으로 간장만 넣어도 나물에 어느정도 간이 되어있어서 먹을만하더라

저건 그냥 제사지내고 남은 제삿상 반찬을 밥에 넣고 비벼먹는거

제사상에 비빔밥이 올라가는게 아님

그리고 제사에 썻던 음식이기때문에 고추장을 안씀

이해했다

고추장을 왜 넣음? 그냥 간이 다 되어있어서 부족하면 간장 조금만 더 넣고 비벼 먹으면 됨

? 헛제삿밥 말고 일반 기본 비빔밥 말하는거였음 나는

고추장 넣으면 그냥 비빔밥

조선시대 소리요.... 옜날에 저렇게 여러나물 사용해서 한번에 먹는 집은 대감집뿐이었잖어

이건 신기하네

미역 나물도 아니고

다시마아니고?

ㅇㅇ 말린미역 튀각임 그기 겁나 짜서 부스러트려서 김가루처럼 솔솔 뿌려서 간맞추는 용도

다시마라고 생각했는데 지금 냉장고에 꺼내보니 미역같네 ㅋㅋㅋ

ㄹㅇ 똑같네

보통 안동에서 씀

부산인데 우리도 그냥 비빔밥이라고 함

걍 그런가보다함

시골이라고 안 하는게 어디임?

원래 경상도=부산임 ㅋㅋㅋ

헛제삿밥은 제사 음식들을 식당에서 판매하는 일종의 한식 메뉴임

대구 출신인데 우리도 비빔밥은 그냥 비빔밥이라고 말하고 저건 말 그대로 판매용임

실제 제사랑 거의 비슷해서 그렇지 완전 똑같지도 않고

그리고 나도 이런거 경상도로 묶으면 꼴받긴 함

보통은 경상남도 문화를 대구경북도 똑같은 것처럼 묶어서 꼴받는 경우가 더 많은데 이건 반대네 ㅋㅋㅋㅋㅋ

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ비빔밥을 헛제사밥으로 부르는게 아니다 ㅋㅋㅋ

안동에 유서깊은 양반집안이 많아서 제사도 많이 지냈는데

제사 지내고 남은 제사 음식으로 밥을 비벼먹은게 맛있다고 소문 남

그래서 새로 온 사또가 나도 좀 얻어먹자고 했는데 제사 음식이 제사도 안지냈는데 있을리 없잖아

그래서 비슷하게 만들어주고 제사 없이 먹는 제삿밥이라고 헛제삿밥이라고 부른게 유래임

남은 음식 비빈거니까 비빔밥의 일종이긴 함

소고기랑 곤약만 건져먹음 개꿀

맞음 탕국이랑 돔베기 문어 군소 이런게 경상도 제사음식이지

돔베기는 경북 북부 안동, 문경쪽이고 안쓰느느집도 많고 탕국에는 무우 다신 박이 들어가는게 맛있음

난 울산인데 돔베기 먹는데 존나 맛있단말야 염장 빡세게 해서 개짠데 살은 퍽퍽하니 그 목막히는 맛에 흰쌀밥에 참기름장 콕 찍어 먹으면 크아아아 뻑예임

돔베기 하면 대구 경산 영천인데