재작년에 골목창업학교라는 서울신용보증 재단 측에서 주관하는 지원사업이 있었음.
이번에 다른 지원사업 서류 합격해서 발표평가 준비중인대 문득 그시절이 떠올라
대차게 말아 먹었었던 재작년 면접 썰을 가져와봤음
지원내용
- 교육지원 : 4개월 간 이론 및 실습교육, 현장체험 지원
- 교육기간 : 2022.5.2.~2022.8.5. * 종료일 추후 변동 가능
- 금융지원 : 최대 7천만원 이내 창업보증 및 서울시자금 지원
대충 요러한 느낌의 지원을 해주기 때문에 자금이 부족한 청년들이 많이 지원했었음
저당시에는 저금리 시절이였기 때문에 저 지원금 이율 또한 채 1.3프로를 안넘었던 시절
지금은 3프로도 우습게 넘지만 저때는 저게 가능한 이율이였음
대충 요런 느낌으로 제품을 만들기 위해 창업을 결심하고 사업계획서를 수리검 마냥 오지게 날리던 시기
그중 하나 서류 평가를 합격하여 이제 발표 면접을 보러 갔음
오늘은 면접에서 어떤 내용들이 오갔는지 그거 썰좀 풀어 볼까함
서울 신용보증 재단 본사임 마포쪽에 위치해있음.
1층에서부터 안내하면서 18층 꼭대기로 올라가라고 함
올라가면 사진 처럼 회의실로 안내를 받게됨
대기실에 왔음 서류평가 합격했던 분들이 몇분 기다리셨고 옆에 문에 또다른 대강당실이 있는데 거기서 면접을 본다고함
공덕 쪽은 회사 상권이다보니 숨이 턱턱 막히더라 다들 열심히 일하는 사람들 밖에 없어서 공기가 무거웠음
나도 긴장되고 대기 하시는 분들도 긴장한채 면접 준비 중이셔서 분위기 타서 계획서 보는 시늉이라도 함
내차례가 되서 면접실로 들어감
분위기는 대충 요런 느낌이었고 다만 면접자는 한명씩 하기 때문에 나혼자 앉아있고 면접관님 4분이 한테이블씩 부채꼴 모양으로 둘러싸고 있었음
저 사진은 면접당시 사진은 아니고 비슷한 짤 퍼온거임
면접 질문 응답 요약은 이러함
면접관님 - 815 콜라같은 콜라도 망했는데 수제콜라가 성공할것 같은가?
나 - 815 콜라랑은 계열이 다르다고 볼수 있습니다. 현존하는 코카콜라나 펩시같은 합성재료로 초저가와 대량생산으로 만들어진 맛이 아니라
실제 천연재료와 유기농 원당을 통해 자연적으로 색소를 내고 수제로 끓이는 거라 맛도 다를 뿐더러
완성도나 퀄리티가 아얘 장르가 다를 정도로 차이가 납니다.
면접관님 -사업계획서에 보면 시럽을 만들어서 공급 계획도 있으신거같은데 우리는 외식업 지원사업이다.
제조업으로 보시는거면 기준이 애매해 질수 있다.
나 - 개인카페도 인기가 좋은곳은 자신만의 독자적인 로스팅 원두를 제조해서 인터넷에 팔고 다른 카페에 공급도 합니다.
개인 크래프트 콜라전문카페를 차려서 저만의 시그니쳐 음료를 만들어서 제공해드리고 시럽은 겸사겸사 팔예정입니다.
제조업이 주된 목적도 아닐뿐더러 법적으로 기준이 되있는 제조업방식이 아닌 즉판업 방식입니다.
면접관님 - 그럼 후에는 결국엔 제조업으로 바꾸신다는 말씀 아닌가요?
나 - 사업의 방향에 따라 달라질수는 있지만 저는 제조업이 주가 아닌 전문카페와 통신판매를 필두로 한 즉판업으로 진행할 예정입니다.
외식업을 잘 운영하고 계시는 사장님들도 자신만의 음식이나 재료들을 이용해 밀키트로 만들거나 시럽 등 온라인 제품화로 병행하는 분들
도 적지 않습니다. 저는 그것의 연장선일 뿐 시작은 외식업이 맞습니다.
면접관 - 이런 콜라는 아이템은 너무 좋습니다 다만 지속성이 없어보여요. 어떻게 풀어나가실 건가요?
나 - 커피나 음식처럼 매일 먹는 류가 아니기에 쉽지 않은건 사실입니다만 상권 분석을 통해 기호에 맞는 지역에서 창업을 해야 합니다.
오피스 상권이나 대학가 상권 같은 곳 말고 관광지 상권이나 외부 유입이 많은 지역에 맞게 창업을 한다면 큰 문제는 되지 않을 거라 생각합니다.
등등 꽤나 압박을 많이 하는 질문들이 오갔음
결국에는 아무리 봐도 이 제품은 외식업으로 가는 것 보단 제조쪽으로 가셔야 할것 같다는 조언과 함께
예비 합격으로 들어갔다가 결국 최종 탈락 하였지만
이때를 기회로 많이 성장했고
이번에 또 새로운 도전을 해볼려고 함
올해 신사업창업사관학교 서류 합격 후 발표 평가가 잡혀서 이제 나는 이때까지 접했던 광탈을 기회 삼아
도전해 볼려고함
신창사는 소상공인 쪽 성향도 강한 지원사업 이라서 외식업이다 뭐다로 트집 잡힐 일도 없고 만반의 준비도 하고 있는 만큼
좋은 결과 있었으면 좋겠다.
다음에 글올릴때는 면접 후기로 뵙겠슴다.
출처 : https://cafe.naver.com/craftcola 나의 커피콜라 일기장
제목 | 글쓴이 | 추천 수 | 날짜 |
---|---|---|---|
호불호 갈리는 비키니.gif 15 | Ranngo | 17 | 1 분 전 |
오킹 업로드해서 개드립 가는 놈들아 달달하냐?? 19 | 임창정 | 73 | 15 분 전 |
퇴마록 애니메이션 티저 공개 63 | gbsfdbvera | 44 | 16 분 전 |
충격적인 람보르기니 내구성 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 49 | 싴케이 | 35 | 17 분 전 |
MC몽 걸그룹 BADVILLIAN - BADVILLAIN 59 | gbsfdbvera | 34 | 17 분 전 |
두번 다시 남자를 때리지 못하게 된 여자들 34 | 나인볼 | 37 | 17 분 전 |
부산 '에코델타동' 추진... 행안부 거부.jpg 72 | 뚜비두밥밤바바 | 58 | 18 분 전 |
중국최대커뮤 비리비리에서 투표한 모바일게임 스토리 순위.bir 88 | 아건 | 48 | 25 분 전 |
18살 남학생이 통매음 갤러리에 쓴 고민글 74 | CruelSummer | 49 | 26 분 전 |
이와중에 여성판 N번방 근황 ㅠㅠㅠㅠㅠ.jpg 33 | 닉네임변경01 | 56 | 30 분 전 |
춤 진짜 맛깔나게 추는 뉴진스 팜하니..mp4 54 | 주금이 | 49 | 31 분 전 |
캡콤 바이오하자드 시리즈 차기작 루머 45 | 김챱챱 | 37 | 34 분 전 |
법원 : 오히려 배신은 하이브가 먼저 했다 92 | 뉴진 | 73 | 34 분 전 |
넥슨의 현재 문제점 42 | 치즈우유 | 53 | 34 분 전 |
3년전에 올라왔던 오킹 유튜브 영상 썸네일 25 | 준구 | 53 | 34 분 전 |
드디어 홍콩반점 점검들어간 백종원 68 | 므겡므겡 | 55 | 39 분 전 |
크루즈선 화장실 처리 방법.jpg 50 | usuusi | 58 | 42 분 전 |
ㅇㅎ) 철권 8 모드장인의 타락 41 | 방갑읍니다 | 60 | 43 분 전 |
김동현🥊: 코인🟡으로 한남더힐 날렸다 21 | nesy | 34 | 43 분 전 |
ㅆㄸ) 다른게임하러간 플레이어 잡으러 다른게임에서 찾아오... 39 | 마법부오러사무국장 | 61 | 49 분 전 |
도레미
도레미
어느 편의점이든 개붕이가 만든 콜라가 깔려 있으면 좋겠다
콜라개붕이
산업핵폐기물
콜라라는 품목 자체가 수제콜라같은 커스텀 제품이라기보다는 펨시 코카 같은 양산 이미지가 커서 제조로 얘기 했나보네
콜라개붕이
ㅇㅇ 설명 많이했다고는 했는데 결국엔 815 콜라 정도로밖에 이해를 못해주시더라 내가 설명을 더 잘했어야 했다고 봄
산업핵폐기물
저렇게 생각 하는 사람들은 설명 잘 해도 머리에 박혀있는 편견때문에 설득이 안될듯 ㅋㅋㅋ
콜라개붕이
ExchangeRate
다음엔 콜라 들고가자~ 시연한 번 해줘라
발음도일부로라고하니
담에는 인스턴트 라면과 일식 라멘 정도로 차이가 크다고 해봐봐
콜라개붕이
오 비교굿
무정부주의
어? sba에서 본거같긴한데
미닛맨
언젠가 대성해서 우리도 맛보게 해주라
콜라개붕이
창업하면 간판이름 개드립에 추천받아봄 ㅋㅋㅋㅋ
유지민
받지마셈 혹여나 잘되서커지면 나중에 여초에서 그걸로 개지랄함
콜라개붕이
유자철선
아... 이거... 면접관이 무슨 생각인지는 대충 알것 같어. 비슷한 업계 사정을 아는데. 다들 진짜 저렇게 생각함 ㅋㅋㅋ
가게에서 파는건 매출에 한계가 있네... 저장이 용이하네? 포장뿐만 아니라, 소비자 대상 택배 판매가 가능하네? 추가 수익 달려야지? -> 인기 좀 있네? 매출 좀 나오는데? 이러면 다른 업소에 납품할 수도 있겠네? -> 아야... 이제 b2b도 할만하네? 기왕 이렇게 된거, 공장하나 만들어야지. 대출 해주는데 없나? -> 이제 B2B가 매출이 더 나오는데. 굳이 매장 유지해야하나? 매장 접고 공장에 올인하자.
이야기들어보면. 개붕이도 그럴 것 같다고 오해해서 쳐냈을 수 있겠단 생각이 든다.
물론 개붕이는 콜라를 정말 좋아하고 해보고 싶은게 많아보이지만, `다른` 바닥에서는 빨리 공장 낼 돈만 모으고, 공장 내고 편해지는게 목표인 사람들 많음.
시판 베이스 쓰고, 제품개발 개판으로 하고. 언론 인터뷰랑 바이럴만 엄청나게 돌려대서 장인인척 폼 잡는 사람들이 많은 업계가 있다...
콜라개붕이
비슷한 뉘앙스를 많이 받긴했어. 그래서인지 내가 만들려는 방향은 단순히 양산화해서 대량생산으로 빠르게 먼저 가는 것보단 그전에 충분히 수제로 직접 제조방식들을 쇼룸처럼 보여주면서 소비자분들을 이해를 시켜야 구매로 이어질거 같다고 생각해서 바로 공장으로 가기엔 너무 위험해 보였어. 결국 그거 때문에 의견이 갈리기도 했고... 쩔수없지 방향이 다르니 ㅎㅎ
니게시글엔소울이없어
정부지원사업이 다른거 다 필요 없이 사업화가 가능하냐? 가 중점이라 어쩔 수 없음
소프트웨어 쪽 아니면 창업도 추후 사업화 유무 및 목표가 되게 중요하게 받아들여짐.....
콜라개붕이
옛날엔 코흘리개 예비준비생이라서 암것도 모르고 박아대기만했는데 이젠 분위기도 좀 읽을수 있어서 님말대로 사업화 의지랑 가능성에 초점을 두고 잘 준비해볼려구요 ㅠㅠ
니게시글엔소울이없어
오히려 시장에 없는 제품이면 사업화 가능성이 불분명해서, 기존 제품이 있는데 대체 가능한 제품이거나 개선된 제품인걸 더 선호함.
어차피 대부분 비전문가지만 거짓말을 해버리면 들통났을때 곤란하기 때문에, 진실을 말 안하는 쪽으로 기존 시장 대비 차이점을 얘기하셈
콜라개붕이
네이버페이
콜라개붕이
번면접떨어짐
힘내라 콜붕이
콜라개붕이
꺼마워용
avocado
어 수제콜라 만들던 그 친구구나 잘 되길 바란다
콜라개붕이
굿드
열심히 사는 개붕이 개추야
오리온촉호파이
그냥 개붕이 돈으로 창업할만큼의 확신은 없는건가...
콜라개붕이
돈이 없워요 크흑
니게시글엔소울이없어
요새는 이게 트랜드긴 함.....지원사업 기존 회사서도 신제품 있으면 독립시켜서 창업부터 지원받는식으로 많이 함
P38
뭔 돈이 있어야 창업을 하는거지 ㅋㅋㅋ
에쿠어스
콜라맨 창업하면 나좀 직원으로 써줘
콜라개붕이
가 족 같은 스타트업 분위기입니다 ^^7
밑장빼기
잘되서 사먹어 볼수 있길 바람.
이런 시도에 내가낸 세금 쓰는건 안아까움.
콜라개붕이
유출
제조업이 리스크는 더 크지만 하이리턴이라 잘되길 바란다
콜라개붕이
돈이 없어서 공장까진 못하고 1인 공방이라도 차려서 조금씩 거래처 늘릴려구요. 케파 차면 차는대로 늘려나가자는 아주 오만한 발상을 가지고 있습니다
돈짠
난 제로로 주셈
픽돌이
성공하면 애 100명낳아라! 너가 희망이다!
으헤호시노좋아
창업하면 찾아가 보고 싶네.
면접관들이 제조업에 어울릴 것 같다고 말하면
그 반례를 찾아보는 건 어떨까?
독자적인 맛이 크래프트 콜라의 장점인데 그걸 대량생산으로 바꾸면
맛이 좀 달라진다거나 수익률에 변화가 생긴다던가
아니면 다른 나라에서 크래프트 콜라를 대량생산으로 바꾸었다가
맛이나 인식의 변화로 인해 수요층이 감소했다던가 하는 자료를 보여주면
크래프트 콜라의 대량생산의 부정적 가능성을 보여주는 것은 어때?
니게시글엔소울이없어
대량생산 해서 매출을 발생시키는게 목표인데 이러면 오히려 역효과임 ㅋㅋㅋㅋ
으헤호시노좋아
글이 이 새끼 카페같은 건 적당히 하다가 제조업으로 바꿔서 런할 새끼인 거 같으니
우리 사업 취지랑 안 맞다라고 빠꾸먹인 거 아니었음?
콜라개붕이
ㅇㅇ 그래서 현 트렌드 시장이나 기타 이러한 선택과 집중이 필요한 영역은 전문 영역으로 가서 성공한 브랜드사례들을 보여주면서 설득해볼려구 양갱만 전문으로 파는대도 성공한 브랜드도 있고 수제 전문 초콜릿만 파는대도 성공한 케이스가 있듯이 그런거 좀 얘기해주고 님 말처럼 아직 한국에는 마땅한 사례가 없고 해외 사례 몇개좀 가져와서 설명해볼려구
으헤호시노좋아
여기 개붕이들 수제콜라 마셔보고 싶어하고 나도 마셔보고 싶은데 스마트스토어로 팔 생각은 없음?
콜라개붕이
나중에 업장을 차려야 본격적으로 가능한 거라 지금은 그냥 아는 사장님 통해서 소소하게 개인적으로만 팔구있어용
으헤호시노좋아
으아 먹어보구 싶어~
M99kg760kg
굳이 콜라라는 이름을 안 써도 좋지 싶음
콜라개붕이
"좋은 생각" 트렌디한 카페들도 xx 커피 이렇게 안적는 경우도 많아서 고려는 해보고 있음
유아학교