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씹덕들이 가장 궁금해 하는 일본 음식.jpg

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고기감자조림

 

 

야끼소바빵,당고,개좆빙수,우메보시 등등 애니에 많이 나오는 음식들이 있지만

 

그런 것들은 조금만 노력하면 어디서 다 구해서 먹을 수 있고 또 먹고 욕 함

 

 

그런데 이건 뭔가 맛은 예상이 가는데 가정식 반찬이라 가정식을 하는 식당을 따로 찾아가야하기 때문에

 

상대적으로 먹을 기회 자체가 흔치 않음

 

 

게다가 이쁜 히로인이 직접 해준 요리라는 감성까지 더해버린다면

 

사실상 웬만한 씹덕들은 죽을 때 까지 먹을 일 없는 요리

 

104개의 댓글

2024.04.29

제육볶음에 감자 들어간건데 뭐

이상한 환상을 가지고 있네

6
D.K
2024.04.29

슈퍼가면 팜

1
2024.04.29

저거 유튜브 보고 만들어 먹어봤는데 개인적으로는 반찬으로 좋더라

0
2024.04.29

오키나와에 돼지조림 유명한데 존~~나 맛없음 절대 먹지마라

0
2024.04.29

걍 아는 그 맛일껄 요 요리는 특이하게 한중일 다 있는데 생긴거 재료 레시피 비슷함 간장 종류만 다르고

2

먼가 맛이 예상되는데

0
2024.04.29

해먹어보면 됨.그리고 해먹으면 니들이 예상할 그맛 맞아

니쿠쟈가에 카레가루만 부어도 카레다

0
2024.04.29

제육 미만임

0
2024.04.29

편의점에서 팜.

0
2024.04.29

맛있었다. 뭐.. 맛있었어

0
2024.04.29

한국의 제육과 비슷한 수준의 일반적인 식사라고 하니 일상적인 환경에선 많이들 먹는가봄

맛은 생각보다 외국음식이라는 느낌 안나고 뭔가 이상하게 익숙한 맛이 남

0
2024.04.29

엄마가 해준 적 있는디 그냥 반찬 맛인데

0
2024.04.29

그냥 흔한 간장베이스 고기조림 아님?

0
2024.04.29

그냥 딱 생각하는 그 맛 날거 같은데 뭐 다른 맛임?

0
2024.04.29
@illiil

가쓰오부시 맛 나는게 차이점

0
2024.04.29

굳이…

1
2024.04.29

짬밥 or 급식서 먹었던거같은데 내기억은 짬밥으로 고기감자조림으로 그냥 생각대로의 간장고기+감자맛이라 맛있었음

0
2024.04.29

편의점가면 파는디 ?

0
2024.04.29

색만 보고 간장불고기하고 비슷한맛 날거같다고 생각하겠지만

 

실제로 먹어보면 설탕을 많이쳐서 엄청나게 달다ㅋㅋㅋㅋ

 

일본 현지가서 가정식 백반 먹어보면 반찬이 대부분 달다... 한국에서 현지화된 맛하고 좀 다름

0
2024.04.29
@十惡

이게 지역차이가 있나?

난 학식에서도 먹어보고 가정식백반집에서 사먹어도 봤는데

딱 예상가는 그맛이던데

그렇게 치면 우리 간장불고기도 달지않나?

다른반찬들도 딱히 달다라고 느낀거 없엇음

 

딱하나 계란말이

ㅅㅂ 이건 설탕을 쏟아부어서 만든건지 어딜가나 존나 달았음

0
2024.04.29

돈육간장조림맛아님?

0
2024.04.29

다시 넣고 만들어서 맛 쪼끔 다름.

0
2024.04.29

돼지고기 드가면 그냥 아는 맛이고

조금 더 일식 느낌 살리고 싶으면 우삼겹에 흑곤약 쓰면 됨

0
2024.04.29

간장제육아니여?

0
2024.04.29

그냥 알만한 뻔한맛이라 먹고싶지는 않음.

감자,고기를 간장,미림,설탕 이런거 첨가해서 만든거지뭐

3

간장불고기에 감자좀 썰어넣은거 같은데??

0
2024.04.29

그냥 일본 간장 넣어서 만들어보면됨

달짝지근한 정도만 한식이랑 차이 날 뿐

0

저거 먹으면 간이 아쉬워서 갈비찜 마려울거같음

0
2024.04.29

별로 맛이 없었던 기억이남

0
2024.04.29

밥도둑이긴함 만들기도 쉽고

1
2024.04.29

그냥 감자조림에 고기 넣은거 아님?

0
2024.04.29

걍 돼지나 소로 만든 찜닭임

간장 미림 설탕 1대1대1 물 4

설탕은 취향껏 줄이는걸 추천

고기 살짝 볶고 감자 넣고 양념을 재료 잠길 정도로 넣고 뚜껑닫고 30분 중약불

30분 후에 물이 자작하게 남았을때 양파 깍둑 썬거 넣고 다시 뚜껑닫고 끓이면

양파에서 물이 나와 국물이 적당하게 생김

그럼 완성

0
2024.04.29
@YAGOO

카레처럼 한번에 잔뜩 만들어두기 좋아서 돼지 후지로 종종 해먹음

한국인 입맛에는 청양고추 좀 넣어야 맞더라

0
2024.04.29

밥반찬이 아니라 싱겁게 해서 저것만 먹으면 맛있더라

0
2024.04.29

가이세키 먹으면 나오는데

별 느낌 안남

그냥 맛있는 고기조림이구나 정도?

0
2024.04.29

니들이 자연스럽게 상상되는 그맛에서 거의 차이가 없음

0
2024.04.29

수퍼, 편의점, 식당, 등등에서 다 파는데 무슨 소리냐?

 

맛은 그냥 장조림에 감자 넣은 맛임

0
2024.04.29

난 이거 궁금해서 내가 해먹어봄.

종종 해먹는데 맛있어. 밥반찬으로 좋아

0
2024.04.29

카레할때 카레루대신 간장설탕넣으면 저거

0
2024.04.29

그냥 음... 시중에 파는 돼지고기 불고기 양념 사서 감사랑 돼지고기찌개용 전지랑 반반 섞어서 양념 버무리고

물좀 섞어서 끓이다가 감자 익으면 졸여서 국물 날리고 먹으면

밥반찬으로 먹을만해짐

반찬 말고 그냥 요리로 먹고 싶으면 참기름좀 섞고 국물 좀 남겨서 먹으면 됨

 

저 일본식으로 한거 우리나라 사람들 입맛에 안맞음

뭐라고 설명하긴 어려운데 우리한테 익숙한 맛은 아님 아니지.. 익숙하긴 하다 간장양념에 감자 돼지고기라...

근데 맛이좀... 여튼 별로임 개인적으로는

0
2024.04.29

찜닭에 닭고기대신 돼지고기 쓴걸로 생각하면 비슷한가?

0
2024.04.29

돼지 갈비 맛 일거같음

0
2024.04.29

그냥 돼지고기랑 감자를 간장베이스로 졸인거잖어

맛도 상상 가능

0
2024.04.29

그냥 설탕 간장 향신료 맛인데 특별할거 없자나

저것만 그런게 아니고 일식이 다 거기서 거기더라

생긴것만 보면 존나 맛있어보이는데 말이지;;;

일본 가면 음식점 어딜가나 맛있다고 하는 사람들을 많이 봤는데

글쎄다

0
2024.04.29

갈비찜 맛이겠지 머

0
2024.04.29

딱 급식에서 나오는 유사갈비찜 아니냐

0
2024.04.29

아침밥주는 료칸가면 한번씩 나옴 엄청달아서 차라리 한국식 감자조림에 고기넣어서 볶는게 낫다고 느낌

0
2024.04.29

개인적으로.. 너무 달아서 한국식으로 간장 비율을 더 높이는게 좋다고 생각해요.

단 맛은 설탕보다는 물엿을 이용해주면 반짝반짝한 비쥬얼을 살릴 수 있어요

0
2024.04.29

그냥 간장불고기보다 연한 맛이던데 한국 뚝불보다 연한맛이였음

0
2024.04.29

애니보면 저거 잘만드는 여캐들 있음 ㅋㅋㅋ

그리고 그걸 부끄러워함, 퍄스타 같은 것도 아니고 너무 할머니한테 배운 것 같은 가정식이라 ㅋㅋ

0
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