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댓글들 보면 돈만 없는게 아니라...
Cloe
댓글 진짜 개씨발이네 좋은 의도로 호의 베풀면 뭐하냐
보리쌀보리
진짜 가난한 애들이라 마음이 척박한가봐
데미안릴라드
여기에 팔각 하나만 넣어주면 한방수육임
그리고 난 마이야르 먼저 안하고 적당히 다 익으면 양파 건지고 자작하게 남은 물에 조림 하듯이 흡수시킴
야스킹
팔각은 양파카라멜이랑 섞여서 족발느낌날거. 한방은 약국쌍화탕이나 우황청심환 1/8알 ㄱㄱ
전생했더니이름이엄준식이었던건에대하여
약불에 두께따라 40~50분
돼지본갈비
ㅡㅡ???? 수입냉동 목살이 저렇게 비싸다고?
말랑한돌
? 지금 네이버 미국산 수입목살 100g에 750원임
저건 500g에 3500원이니까 100g에 700원 꼴이고
우리나라 한돈 목살 가격이 100g에 2000원 꼴임
얼마나 더 싸야함?
일토준지
100그람에 700원이면 싼거지 얼마나 더싸길 원하는겨
새로만들기
이런 애들은 뭐 500그램에 500원 해야 적정가냐?
제3자
저거 목살보다 더 저렴한 목전지인데? ㅋㅋㅋ
목살이면 수입냉동도 저거보다 비쌈요
표범
님100그람당 3500원으로 착각한듯ㅋㅋ
돼지본갈비
아.... 바보짓했네......
킹냥이
머지 약불로 하는긴가
모네타
미국산 잡내잡기 빡셀텐데
아이뽕
저가격에 잡내좀있음어때
모네타
그건 그렇긴 해 괜히 먹부심 있는 친구 하나 있어서 나까지 조심하게 되네 ㅅㅂ
아이뽕
내친구도 입맛 존나예민한놈있는데
본인은 아니라고 다 잘먹는다하는데 옆에서보면 맨날 먹는게 햄버거 라멘 초밥 일식까스 이런거만처먹음
내가 칼국수집 쌈밥집같은 한식집 가자하면 싫어함 ㅅㅂㅋㅋ
1프레임의사나이
그건 그냥 매국노 아니냐??ㅋㅋ
말랑한돌
아 근데 차라리 외국산 냄새는 먹을만한데 뒷다리살은 국산이건 외국산이건 못참겠더라
향신료 때려박고 오래 삶은거 아니면 뻑뻑한 살결에 박힌 특유의 냄새가 계속 입안에 쌓임
망한인생
본문에도 나와있듯이 미국이나 캐나다산들 대체적으로 싱겁다는 평들이 많은데 육향이 약한만큼 잡내도 덜 남
보통 해동 잘못하거나 잘못보관해서 상해가지고 냄새남
해피케이오스
요즘 상추 존나싼데 장도 존나 안봐서 시세도 모르는거보니 흙수저들이 맞긴하네.
황두남
고기 택배 받으면서 생긴 스티로폼박스에 뒷산 흙 퍼와서 직접 키워먹지
아랴나그란데
집앞 가게에서 3천원주니까 1/3박스 주더라.. 걍 사먹자
진순
나 그렇게 아부지한테 흙 받아서 베란다 둠. 상추 쑥갓 대파 심었음
dephotos
쟤넨 평생 흙수저로 살겠구나
아마도
목전지 바이럴 멈춰 비싸지잖아
r4e3w2q1
유튭보고 냉수육무바라 지긴다
엄지척
수육은 리얼 한번 저렇게 구워서 양파 사과랑 같이 삶거나 냉제육 처럼 하는게 와따임 극락
육식주의자
시간이 안나와있으니 말해주자면
약한불(중불이상 무조건 안됨)에서 뚜껑닫고(매우중요) 1시간정도 생각하면 됨.
좀 냄새에 민감하다 싶으면 고기위로 맛술 한 30~40ml 뿌려주면 양파가 익으면서 물뱉기전까지 타는것도 막을 수 있어서 좋음.
집에 남는 사과나 배 있는 부르주아들은 같이 잘라넣어주면 은은한 단맛이 올라와서 더욱 좋다.
정육점에서 막 사온 신선한 돼지고기 - 특시 삼겹살이나 목살로 하면 더더욱 맛나고 좋다!
Tedddybear
개추요
어다르고엉다르다
불 조절 차이로 고기가 뻑뻑하거나 야들해지는거 알고 신기하더라
까스박명수
무수분 수육 ㅇㄷ
쩝쩝석사
그리고 무쇠솥에 하는거 무조건 강추임
망한인생
냉동고기 얼땡하거나 냉장고에 오래 보관해서 썩은 거 아니면 유통되는 고기들에 누린내나 잡내는 거의 없어서 향신료나 된장 등 필요없긴 함. 어디까지나 취향이지. 근데 밑간 살짝 해주면 풍미가 더 좋음.
펜잘큐땡큐
저건 생고기한정임 냉동은 돼지잡내때문에 힘들어
아마란타인
글 안 읽음?
앙굴
본문좀읽어..
dfgedsa
무수분수육 아버지가 해주셨었는데 의외로 촉촉하고 맛있었음 파랑 양파만 넣었던거같은데
스폰지밥의게맛살버거
된장은 넣어야할탠데 뭘로간함 ;;?
Ultragear
요즘 무수분 조리보다 냉제육이 훤씬 편하도 좋더라
거의 1주 1번 먹는듯
인의사무라이
정호영 영상으로 접하고나서 레시피 바꿈ㅋㅋ
어다르고엉다르다
식감 어떰?
암바왕암바사
난 수육은 김치 때문에 애매하더라
수육은 자고로 수육김치로 먹어야 하는데 그 달달한 김치를 수육 하나 때문에 사기에도 애매해
왜냐면 다른 요리에 쓰기에는 수육김치가 어울리지 않는 편이고 익히면 또 맛 없고 말이야
루비콘의power
눈을 씻고 찾아봗도 양배추는 없는데 본문에 넣었다는 말도 없고
햄볶하다
6번짤 오른쪽에 세로로있는거
두근두근메르피즈
저런 고기는 어디서 삼 인터넷?
진순
인터넷 또는 마트
사려고 생각하면 눈에 진짜 잘 보임 파는데가 많아서
우리고운말써요
무수분 맛있지 사과를깔면 사과향배여서 고급진느낌이나거든 무수분할땐 꼭넣음
근데 요즘은 사과가 비싸서 무수분자체를 잘안해
아직인감
목전지는 양념 존내해서 왕구이로 먹어야지
저런 고기맛으로 승부보느 조리하면
쉽지않음