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116개의 댓글

2024.04.15

숭어 만원짜리 배달됩니까?

4
2024.04.15
@21세기노예

시즌 아웃입니다

0
2024.04.15

나는 회맛을 잘 몰라서 그런가 돌돔보다 광어가 더 좋더라

광어 우럭이 넘 조아

1
2024.04.15
@세기소년

저런거 다 희귀성이 맛을 더해주는 거임

광어 양식 되기 전에는 광어가 최고존엄이었음

0
2024.04.15

그냥 광어랑 연어 참치가 최고인듯

1

20대에 다먹어봄..아마 다금바리는 색깔을 보니 가짜이긴 한것 같은디..

 

전부 귀한느낌은 좋았지만 딱히 걍 탱글탱글한 간장맛이었음

 

개인적으로 회의 제와은

정말 얇게 썰어낸 숙성복어임

시장에서는 싸게 먹어지지만 얇기가 아쉬움

1

응 광어

1
2024.04.15

저래바야 일반횟집,배달 1키로미만 양식 조빱광어가 더 맛잇다고 하는게 국민대부분임. 난개인적으로 활고등어 빵진짜큰거 먹엇을때가 극락이엇음. 일반 고등어전문횟집은 빵이존나작거든 근데진짜 남자종아리만한 활고등어무밧는데 진짜 와시발소리가 절로나옴.

0
2024.04.15
@슈퍼샤이

애초에 연어 광어가 저거 다 쳐바르는 횟감인데 양식 성공해서 싸진거니 맞는 말이지

1
2024.04.15

전복치, 줄가자미가 없네

0
2024.04.15

저깃는기

실제 절대적으로 맛이 뛰어난거냐

 

한일 바다근처서 구하기 어려운데 구하면 또 맛은 있으니 상대적으로 올려치기가 된거냐가 궁금함..

 

 

0
2024.04.15

바리류 올려치기 개심함

붉바리 맛있긴 한데 그돈씨 마려움

바리류들이 보통 육질이 단단해서 숙성시켜 살이 물러져도 어느정도 식감을 유지해 감칠맛+식감 둘다 챙길 수 있어서 좋긴한데 활어는 별로

긴꼬리뱅애돔이나 강당돔도 그저 그랬음

전복치, 줄가자미, 흑점줄전갱이가 더 맛있음

1

나는 맛알못이라... 모르겠다...

그냥 회는 다 마시쪙

0
2024.04.15

선상다니면서 붉바리 엄청먹음. 결국 내입에 맞는건 양식광어

0
2024.04.15

돔은 너무 탱글탱글한 식감만 있어서 별로인듯

 

개인적으로 겨울 방어랑 여름 부시리

 

그리고 고등어/전갱이 회가 제일 맛있음

0

전갱이 or 광어다. 뭐 어디 유튜브나 슬쩍 보는 사람이 뽑는 그런 회냐 ㅋㅋㅋ

0
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