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정신이 번쩍드는 맛집 비법 공개

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87개의 댓글

@앰지곰

출연료 입금 했으니까 나오지

1
@앰지곰

생생고발

1
2021.03.19
@앰지곰

저거 pd 500만원주면 나올수있다던대 ㅋㅋㅋㅋ

0
2021.03.18

냉동삼겹살은 키로당 만원에 3키로쯤 사두면 몇주동안 삼겹살만 먹을수있음

0
2021.03.18
@iilliiiiiliiiilii

구매처 추천좀 해줭

0
2021.03.18
@베토벤

걍 동네정육점가서 냉동삼겹 근당얼마냐고무ㄹ어보면됨

0
2021.03.19
@iilliiiiiliiiilii

1. 동네 삼겹살집에서 냉동삼겹살 얼마에요? 물어보면

원산지별로 추천해줌

네덜란드, 칠레꺼가 괜찮은듯

한근에 7~8천원선

 

2. 이마트 트레이더스에서 통으로 된 냉동삼겹을 파는데

이것도 저렴한 편.

수육해먹기 좋음

(살짝 녹인 후, 일일히 잘라서 손질해놓아야 하기 때문에 식구가 많은 사람들한테만 추천)

 

3. 동네에 좀 큰 식자재마트에 가면

부위별로 다 판매함

특히 통으로 된 냉동 항정살을 파는데 별미임

(두항정인지 찐항정인지 분간못하겠음)

0

음식 재냉동이 식중독때문에 위험한건데 ㅋㅋㅋㅋ

냉장고밖으로 음식나오면 다시 들어가는일 없게하는게 제일좋아..

 

0
2021.03.18

도대체 냉동삼겹살이 왜 맛있는거야? 생삼겹보다 맛있다는거 이해가 안감..

0
2021.03.18
@뮐렝

그놈의 음향이 바뀐다고 전선에 건전지까지 지랄하는사람에 비하면 정상같긴함 ㅋㅋ

1
2021.03.18
@글쓰고싶어짐

수력발전 전기 써야된다고 아 ㅋㅋ

 

0
2021.03.18
@뮐렝

냉삼맛있다고하는거는 그냥 제로콜라 맛있다고 하는거랑 비슷한거일듯

0
2021.03.18
@개돼지드립넷

제로콜라는 마냥 열화판이라고하기 뭐함 나름의 독특한 맛이 있어서

0
2021.03.18
@개돼지드립넷

좀 덜 꾸덕한게 좋더라

0
2021.03.18
@개돼지드립넷

제로콜라는 맛있어

먹다보면 제로만 마시게됨

일반콜라는 끈적이는게 입에서 느껴져서 싫음

1
2021.03.18

얼렸다 녹였다하면 균형성이 매우 쉬워지기때문에 절대하면안된다.

특히 냉장고는 무슨 락앤락 만능짱짱맨처럼 여기곤하는데 그냥 차가운 야외정도로

생각해야함

0
2021.03.18
@최예던지기

균형성이 좋아지면 균형 잘잡혀서 좋겠다!!!

1
2021.03.18

연육작용 지랄하네 왜 코모도도마뱀 침도 함 써보지

0
2021.03.18
@야치참채

독이 없다 치면 위장까지 도달하는 길에 상처가없다는 가정하에 코모도 침은 그리 위협적이진 않음 다만 박테리아가 위산에서 녹는과정에 냄새랑 트림 ㅈ나 올라올듯

0
2021.03.18

보관도 위생존나떨어지게 하네ㅋㄲ 믿거 프로그램

0
2021.03.18

비닐포장이라도 하든가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

0
2021.03.18

고기를 얼렸다가 녹였다가 반복하면 맛대가리 없어진다

보통 고기를 냉동했다가 녹이면 연한 핏물 나오잖아 그게 영양소인가 뭐인가 하거든 드립현상 일거야

0
2021.03.18

지랄하네 씨발ㅋㅋ

 

0
2021.03.18

욕하는 애들은 고소가 안두렵나...?

0
2021.03.18

저렇게 얇은데 육질이 느껴지나?

0
2021.03.18

연시가 감이 얼려졌다가 녹다가를 반복하면서 세포벽이 허물어져야지 만들어진다는데 이게 고기에도 똑같이 적용되나?

고기 세포안의 수분이 얼면서 팽창하면 세포벽을 허무는게 가능한가? ㅈㄴ궁금하네 

0
2021.03.18
@토끼야울어봐

일반적으로 동물세포는 세포벽이없음

0
2021.03.18
@아웃트로

오 그렇구만!

0
2021.03.18
@아웃트로

세포막만 존재하구나 이게 깨지면 육질연해지나?

0
2021.03.18
@토끼야울어봐

그건 잘 모르겠는데 보통 육질이 지방 + 수분으로 결정되는거같아서 별차이없을것같아

0
2021.03.18
0

세균삼겹살

0
2021.03.18

바로 상해버리기

0

개붕이들 오해가 좀 있네

 

저거는 임시 저장용이고 하루에 다 소진함 그냥 팔기전에 썰어서 넣어넣고 주문오면 저기서 빼서 주는거야

 

고기도 실제로 얼렸다 녹였다 하는게 아니라 저 냉장고 문을 수시로 여닫으니까 방송에서 비법이랍시고

 

뭐라도 말하려다 개드립이 튀어나온거 처럼 보임

1

얼녹얼녹은 개소리고 급속 냉각하면 맛이 다르다던거같덩데

0
2021.03.19

근데 냉장고에 저렇게 고기만 넣어놔도 냉장고 냄새 남?

0
2021.03.19

인터넷에서 봤는데

 

얼린 고기를 녹이는 과정에서

세균의 수가 폭발적으로 증가하는데

이게 1차 부패 과정과 똑같다고 하더라..

0
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