침착맨이 그렇다고 함
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고양이통조림
치킨, 비프 스톡은 현대 식품 공학의 정수니 반드시 하나 사는 게 좋음.
고추장크림흑맥주
식품 공학의 정수까지..?
헛소리조무사
치킨스톡은 식품공학 그 자체다
dsagdbfs
msg는 화학공학의 정수 맞음. msg 만들수 있는나라 별로 없음.
월급받으며개드립하기
우리나란 그럼 국내생산이야?
올챙이떡
화공이라고 하니까 무슨 석유에서 뽑아내는 것처럼 들리네 ㅋㅋ
알불
맛사지
안심해추천줬어
승우아빠 보니까 집에서도 만들던데....? 만들수있는나라가 몇안되는거 맞음???
프갤갤갤갤
승우아빠가 직접 만든거는 시판용보다 3배 4배 정도 넣어야 같은 맛이 난다고 맨날 그러던데 그거 보면 틀린건 아닌거 같은데
나아는
이게 시판용은 만들어서 발효 혼합물에서 msg추출까지 하는거임.
그래서 msg만 뽑아내서 파는거고 그냥 만들려면 혼합물 그 자체를 쓸 수밖에 없음.
추출하는 거까지 집에서 할라면 추출하는기계를 사야되는데 msg 집에서 쓰는 양 만들겠다고 기계 사긴 에바잖음. 싼것도 아니고 ㅋㅋ
나아는
사실 안만드는 나라들은 그냥 만드는거보다 사는게 단가가 싸서 안만드는거뿐임.
만드는데 단가가 싸지려면 재료를 직접 생산하는게 베스트인데. 아니면 재료가격이 바뀔때마다 가격이 바뀌니까
유럽쪽은 농사지을땅이 적어서 단가 안나와서 안하고 아프리카쪽은 만들어봤자
이미 미국에서 쌉대량생산하니까 수출할 곳 찾기가 힘들고하니까 안만드는거임 단가 생각안하면 어디든 만들 수 있음
Edinburgh
Msg만들기가 어려움?
M.D
정수 맞어
주린이
일류쉐프 vs MSG넣은엄마음식 닥후
구에에에엑
다시다급 만능소스
지루하구만
굴소스 추가
teamcook
다시다가 짱이라구욧
착해용
치킨스톡은 ㅇㅈ이다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
생태계교란종
라면스프도 정수아님?
BlairAthol
맞음 갓갓
번 만지면 싼다
내가 알바하던 곳은 반반?이였음 돼지뼈+닭발 넣고 끓이는데 너무 많이 팔려서 육수 부족하면 사골곰탕같이 압축해놓은거 넣어서 육수 만들고 그랬음
하지만 기본적으로 돼지뼈+닭발 중간중간에 차슈용 돼지고기 넣어서 우려낸거 썼음 ㅋㅋ
니은니은
라멘집 알바했었는데 육수 직접 끓인거에 시판소스+일본 조미료 넣으면 존나 맛있음
동정꼬꼬마
msg는 사드세요 제발
모데카이저
라멘집 특 ㅋㅋㅋ 원피스 피규어있음ㅋㅋ
l595
육개장집 알바했는데
사골국물 만드는거 만날 액기스 부워서 만듬 ㅋㅋ
이유없이문다
이거 어제올라온거가튼데
이유없이문다
https://www.dogdrip.net/index.php?_filter=search&mid=dogdrip&search_target=title_content&search_keyword=%EB%9D%BC%EB%A9%B4&document_srl=304778537&page=1 요기땅
스일이
이유없이문다
그냥 내 기억력이 맞는지 확인해봄 ㅎㅋㅎㅋ
푸스로다
중복 지적하니까 인터넷좀 그만하래ㅋㅋㅅㅂㅋㅋ
다람쥐060
파인다이닝 파스타 원재료 = 굴소스
문썹눈신
상수에 하카다분코 개지리는데
착한말만하기로함
원피스 피규어에서 신뢰도 떡상
rhwkfksl
애초에 진짜 뼈육수 우린거랑 msg첨가한 국물이랑 비교해봐야 구별도못함 오히려 msg가 더맛있고
가을조아
침착맨 짤방보면 논ㄹ적인거 같음
일론마스크
저 필수품은 ㄹㅇ이내 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 없는곳이 없음 어딜가든 다 저거 있음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
전설의벌레
멸치 소고기 조개 다시다에 치킨스톡 굴소스 이렇게 있으면 든든함
공영주차장
음식못하는 사람들도
치킨스톡 + 미원 + 다시다 + 굴소스
이정도만 구비해놓고 적절히 쓰면
어?! 사먹는거같은데? 소리들음
pangloss
응 아냐
내가 만든건 아냐...
DHA
저거 그대로 다넣으면 맛없고 직접 끓인 육수에 간보면서 넣는거임 생면 저거 그리고 생각보다 비쌈 개당 2천원 이였나 그냥 사먹으셈
무적보털코보보
팩트)저 생면은 개당 600원이다
DHA
그래? 일본 식자제 마트 가보니깐 생면은 2천원하고 냉동은 7백원 정도 하더라
무적보털코보보
그럼 내가 본건 냉동실이었는가부다
닉바꿈
승우아빠보고 치킨스톡 사다가 볶음밥해먹고 요리에 좀 넣어먹고 하고그랬는데
라면끓이기전에 좀 넣어보니까 그냥 닭곰탕 되더라 ㅋㅋㅋㅋ
아.. 이런용도구나 ㅋㅋ 싶더라고
구무나
양산형 라멘이라고 해야지
라면은 우리가 먹는게 라면이고 이미 양산형임
판결
그러네 ㅋㅋ원피스피규어없는집을가본적이없는듯
일본에서도 그렇고
dodon
고잉메리호랑 손흔드는 고양이 정도는 있어야지
사이버고물상
라멘은 왜 이렇게 비싼줄 모르겠음
Knight
Msg가 과학자가 발견하고 연구된건데 맛있을수밖에
와바둔켈
공장에서 나오는 식품들 무시할게 못되는게 위생은 ㄹㅇ 생산공장에서 이불깔고 잘수 있을정도로 깨끗하고 레시피도 조온나 까다롭게 뽑아냄
식품공장 더럽다 어쩌고 하는데 haccp 인증된 식품공장은 어마어마하게 깨끗함