가쓰오부시
.
가다랑어를 쪄서 훈연한 뒤 발효시킨 일본의 식재료로, 보통 육수를 우리거나 타코야끼 같은 데 토핑으로 사용됨
원래 가쓰오부시는 이렇게 생김.
이걸 갈아서 대패질하면
우리가 알고 있는 형태로 가공되는 것.
아무튼 가쓰오부시는 세계에서 가장 단단한 식재료로 기네스북 등재가 되어 있다고 하는데,
모스 경도로 7~8 정도라고 함.
(대리석이 3~5, 화강암이 6~7 정도)
대충 어느 정도냐면
못 박기.
각목뽀개기
칼로 가공해서 사용하기
https://youtu.be/Put2ZUgYph0
음료수 캔 정도는 쉽게 터뜨린다 함 ㅋㅋ
단단하다고는 들었는데 대리석이나 화강암보다 강하다니 의외네
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나림
tmi) 같은 무게면 가쓰오부시가 람보르기니보다 비쌉니다
2013
아 그래서 대패쳐서 먹는건가 ㅅㅂ;;
월급받으며개드립하기
가스오부시 1키로 2.6만
우라칸이 약 1500kg니까 같은무게면 약 3.9억
우라칸은 3.3~3.9억라니까 진짜네?
나림
그니까 가쓰오부시 줄게 우라칸 하나만 줘봐
월급받으며개드립하기
가쓰오부시 1.5톤 가져와라
+2학년
대충 검색해서보니까 가쓰오부시 원물이 키로당 11.02만원 람보르기니 무르시엘라고가 키로당 11.61만원으로 비슷하긴하네 ㅋㅋㅋ
13만원렌즈잃어버림
와우 ㄷㄷ
mekemeke
근데 같은 무게로치면 람보르기니보다 비싼거 많ㅇㄷㅁ ㅋㅋ
야동왕김탁탁
흔한예로 샤프란ㅋㅋㅋ 람보르기니 무게만큼이면 ㅋㅋㅋㅋ
취직하곳싶우요
TMI 같은무게면 활새우 활꽃게 광어 참돔이 람보르기보다 비쌉니다
손가락떼기가힘들다
타코야키 먹고싶네..
학식2우B
저 칼에 찔려죽으면 존나 창피하겠다 ㅋㅋ
배똘
감칠맛을 꽂아주마 푸욱-
정신차려이각박한세상속에서
인생 쓴맛단맛짠맛똥맛은 봤어도 감칠맛은 처음이겠네ㅋㅋㅋ
그냥큰곰2
어떤 소설에서 저걸로 사람 찔러죽이고 시체에 된장국 뿌려서 ㅋㅋㅋㅋㅋ 흉기 뭔지 못찾은 적 있음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
2013
경도 7 시발 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
팡역시
가쓰오부시 일일이 사람이 대패질 해??
보파지괴
방금 상상으로 가쓰오부시 공장 직원이 되어봤는데 잘 모르겠어!
팡역시
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
보신냥
미큐간호사
폰쓰오부시
백탁
대패질하는 기계 있음
해양미생물
퍼포먼스처럼 그렇게 하는데도 있긴 함 ㅋㅋ
fda
화강암은 모르겠는데 대리석은 존나 소프트함
백탁
저거 서로 두들기면 목검 부딛히는 소리 나더라
Ppkpkgsf
ㄹㅇ 영상보니까 되게 맑은 소리로 탱탱 거리네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
백탁
불조심하라고 2인1조로 다니는 아저씨들 뭐 치고다니는 그 소리랑 비슷한거같음
브리스코
저걸로 사람 찔러 죽이고 끓여먹으면 증거 인멸 깔끔?
오렌지카운티
해보고 후기씀
krodt
초딩 때 봤던 추리책에서 동태로 죽이고 그거 구워 먹어서 증거 없앤 거 있었는데 ㅋㅋㅋ
정확히는 용의자 검문 갔는데 용의자가 고등어 굽고 있었음.
이히힠
얼음으로 사람 찔러 죽이는게 더 쉬워 녹아버리면 끝이거든
삼각만두
경도가 저런데 강도는 어떨까
레콩키스타
일본새끼들은 저걸 왜 처먹었던거지
로스트5
폐급새끼가 훈제하다가 졸아서 수분기 다 날아가버렸는데 핥으니까 맛있어서 어떻게든 먹으려고하다 그런게 아닐까
포도서리맨
걍저거 자체가 버리는 생선이었음 맛이없어서
슈퍼빌드타이거
타다끼 맛있는뎁..
포도서리맨
저생선이 원래 무맛이라 버리는생선이었다더라
닉으로드립치고싶냐
그정도면 추리소설에 흉기로 등장할법도 하지않냐
선생님
최강록 육수내는 유튜브 보러가야겠다
눈신토끼
에이 내것이 더 단단하구만 기래
달안에연애함
말파 어서오고
마리야
가쓰오부시는 오카카 라고 일본 오니기리에 들어가는 속재료로도 사용됨
품질이 좋은 가쓰오부시는 그냥 밥반찬으로도 사용된다는데 나는 마트용 가쓰오밖에 못먹어봐서 모르겠다
봄의정원
가쓰오부시 만드는 다큐 봤는데 손 존나 많이가더라
재밌는것
저거 발암물질 있다며? 맞음?
백탁
훈제식품에 발암물질 없는게 말이여?
아스타민
원재료인 가다랑어가 크다보니 다를어종보다 수은같은게 몸에 많긴함
krodt
너구리였나? 발암물질 나왔다고 기사 났던 게 가쯔오부시 때문이었을걸.
그냥 훈연 음식에서는 다 나오고 고기 구워도 나오고... 근데 탄 고기 먹어서 암 걸리려면 몇톤 먹어야한다는 거 같음.
ground
보통 훈연한거에는 다 발암물질 있지
숯불갈비부터해서
Lemoning
ㅇㅇ 소세지 같은거처럼 발암물질 있다함
소가죽으면다이소
단백질 덩어리가 저렇게 단단해 질 수 있구나..