3D 프린팅 기계로 인공 소고기를 3D프린팅해서 인지방과 살코기(식물성 단백질)를 원하는 배합과 모양으로 만들어 먹는 모습
ㅊㅊ
https://hey.news.co.kr/article/future/2020070100333684
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아미노산
분홍 소세지맛 날거같아 존나 노맛
나는개인이오
비건새끼들 병신같은게 고기 못먹겠다면서 어떻게든 고기맛은 보고싶어함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
냥프시롤
저건 굳이 비건용이 아니라 현재 육류를 생산하는 과정이 너무 비효율적이라서 자원차원을 생각했을때 앞으로 지향해야할 방향성 같은거임.
그리고 비건들중에서도 배양육 먹는다는 사람과 안먹는다는 사람 다양함
팜코코
저거 이야기 하는데 비건이 왜 나옴
에어장
12렙 병신이라..?
팜코코
어떻게든 혐오조장 하려고 발악하네
소말리아경찰청장
스티브 비건
야식왕치킹
식물성 단백질
손난부리키
고렙=병신
화이트
6렙 7렙도 다를거 있나 ㅋㅋㅋ 12렙이나 너나 나도 도찐개찐이구만
현실찐따이세계영웅
우린 젠부 개붕이야!
년차솔로^오^
와 식감 ㅈㄴ궁금하네 ㅈ같을듯
하이빅스비
중요한 건 3D프린팅 기술이 발달하면 식감도 원하는 수준으로 만들 수 있다는거 아님? 마블링 원하는대로 꽂을 수 있을 거 같은데
이비잉
버리는 비계랑 값싼 뒷다리살을 합쳐서 항정살로만드는 기술이다 이말이야?
전산실김씨
개꿀이네 ㅋz
NoSugar
돼지비계 모아다가 퍽퍽한 닭고기에 주사해서 가공육만든다 닭고기 가공육 살때 돼지고기 비율봐라 그게 비계임
안요
지방넣어서 소 등심에 마블링 넣는 기술 있음
나카다시짬뽕
분쇄육이랑 맛이 많이 다른가
발냄세
식물성 단백질이랬으니 대두단백같은 느낌일거야
hellsong
소고기맛이랑 똑같고 소고기보다 싸다고 하는데 못믿겠음 업체측 말은 걸러야
번째닉넴변경중
소고기보단 싸겟지 당연히 싸야지.. 근데 기계값이 비쌀듯
hellsong
자세한 원가 말해도 믿을까 말까인데 음.. 극단적으로 말하면 소고기 가격은 품종,브랜드,부위 등등에 따라서 천차만별이고 소고기보다 싸다=일본 수십만엔짜리 와규보다 싸다.. 이런 말장난을 할 수 있어서.. 재들은 투자받으려고 입털테니
클로로프렌
그냥 고기면 걍 인적션육? 고기에 주사로 지방? 그런거 넣은거 먹는게 답아님?
고물상이
식물성 단백질에 값이 저렴하고 맛도 괜찮거나 훨씬 더 좋다면 충분히 대체될만하겠는데
NoSugar
저건 그냥 햄 이라고 부르는거지 콩고기 기술만도 못하구만
비사이로막가
시벌 뭐고 컬쳐쇼크네
긍정적인사고방식
칼로 썰리는 모습 봐선 퍼석할거 같은데
맛은 있으려나 궁금하긴 하네
안요
ㅗㅜㅑ 실업자되겠네
우뤸퀰퀰
지들더러 저거 먹으라고 한 것도 아니고 사라고 한 것도 아닌데
뭔 맛이 별로라니 기술이 어쩌니 하고 있어
GoIsMe
식감도 맛도 별로일듯 하지만 바퀴벌레 양갱보단 ....
도그밋
소일랜드 그린은 맛없어...!
말랑말랑연양갱
소일렌트 그린
도그밋
컴오히
자원의 효율성 때문에 비건 -> 끄덕
동물은 생명이기 때문에 비건 -> 뒷통수 후려쳐주고 싶음
미뇽과 샤미드
사실 후자도 끄덕 해줄순 있음 지혼자 하면 ㅇㅇ 남들한테 ㅈㄹ하면 후려쳐주고싶삼
꾸에에에엥
지혼자 해도 같이 어디가서 뭐 먹거나 하면 항상 걸림
그냥 존내패야함
미뇽과 샤미드
그건 걔가 빠지던가 다수를 위해서 배려를 하던가 해야징
꾸에에에엥
진정해 상대는 비건이야
컴오히
식물도 생명이고, 균도 생명임. 동물만 안된다고 자기들이 지어낸 윤리적인 이유 가져다대는게 지극히 인간 중심적인 사고방식이라 ㅈ같음
맘스터치햄버거
궁금하긴 궁금하네
딱딱구리
식감 좆같을거같음 이건 확실함
그레이트닭
먹어보고 싶진 않다
스카이더
비건고기는 외양은 얼추 비슷한데
맛, 향, 식감 전부다 고기같은느낌이 전혀 안난다 카더라.
호롤로롤롤로
식물성 단백질 = 노맛
스파클링애플
근육에도 안좋고 남자한테도 안좋음
러브라이브애니화축하해
공룡모양 스테이크 가즈아
우주파괴자
스테이크모양의 햄일듯?
연필깎이
근데 맛은 발전 가능성 있지않나?10년만 지나도 맛은 자연산을 뛰어넘을 수.. 있지..않을..까? 적어도 100g 1150원하는 고기들보다는 맛있을듯
하늘을뚫을그것
식감은 그렇다 치고 상용화돼면 구매비용은 확실히 싸질거라던데 도축, 중간 유통 같은거 최대한 없앨수 있어서
놔라!
ㅇㅇㅇ 그게 기대됨 난.