이번화에 나온 막창집을 알아보자
무려 요식업 경력 17년차 가게이다
홀 손님은 없다고 봐도 무방
매출 전부가 배달 매출인 상황
그리고 백쌤이 주문한 막창볶음과 치킨 바베큐
조리 스타트
프라이팬에 양념이??
촬영 중인데도 그냥 조리 시전
전자레인지 조리에
막창을 뜰채에 넉고 직화시작
혼돈의 카오스
백종원 시야에선 안보이는 상황........
다음은 치킨 바베큐 조리과정을 알아보자
저 후라이펜은 막창후라이팬 아닙니다
새로꺼낸 치킨용 후라이팬인데 양넘 덕지 덕지...
김성주 띠용
정인선 띠용
그와중에 초벌후 오븐에 넣은 치킨 문제 발생
어? 안익었네?
안익으면 전자레인지다
양념 덕지 후라이펜으로 조리 직행
조리끝 사장님 부부는 상황실로.......
상황실에선 모든 과정을 지켜보고
대표님 근데 드시면 안되는데..라고함
누구랑 같이 먹을지 고민하는 백종원
!!!!!!!!!!???????
상황실에 도착한 사장님 부부
돌직구 성주
과연 그 이유는?
!!!???
소스가 많이 묻었을때 닦는데
그게 언제냐고 물어보는 성주
!!!!!!!???????
이틀에 한번 정도 였나?
결국 언제 닦았는지 모름.
인선이 오기 전에 맛봐야한다는 백종원
결국 먹어버린 백종원 그후 도착한 인선
그리고 끝
그리고 예고편
백종원 화남
예고편 보는데도 화남
막창집은 막장위생을 보여주고 끝
마지막으로 배민 평점을 알아보자
무려 평점 4.8 이였던 것이였다
세상에나..
개인적으로 요알못이 아닌 경력 17년에서나온 위생 상태가 저모양이라 더 화가난다
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CPA따야됨
원효대사 해골물이네. 근데 17년동안 장사를 헀는데 저거 먹고 탈난 사람 없다는 말 아녀?
표범
나도 집에서 팬 안 씻고 다시 쓰면서 탈 난 적은 없지만 그것도 내가 해서 내가 먹을 때 얘기지.. 탈 나도 내 책임이니까... 근데 장사 하면서 저러면 안 되지.
추적나무
현재음식점은 18년 개업, 이전에 여러음식점을 거쳤는데 예전식당들도 비슷하게 운영햇겠지 ㅋㅋㅋ
혜워녜나
개드립도 저런 평점 주는애들 많더만
종종 배달 음식 안먹는게 낫다고 댓글 달면
우르르 와서 욕댓글 달던데
노오력하는삶
너네동네중국집 말만 더럽다더럽다 들었지? 실제로 주방안에 들어가보면 씹뜨억함. 밤되면 동네바퀴벌레랑 쥐새끼 다 모여서 운동회함.
왜우리애기를죽여요
왜 중국집만 유난히 그럴까??
게집애
기름이 청소하기 ㅈ같긴함 중국집이 다른데보다 체력적으로 힘들기도하고 영업늦게까지하기도하고 뭐 그렇긴한데
잘하는 집은 또 잘해 그냥 배울때 ㅈ같이 배운거고
배울때 버릇잘들여놓으면 깨끗하게 잘 유지하는거지
노오력하는삶
배달위주 및 요리기본베이스가 비슷. 웍하나로 하루종일 설거지안하고 양념 코팅하면서 음식만들기삽가능
존레논
원래 배달전문점에서 시켜먹을땐 저정도는 생각하지않냐 ㅋㅋ
마후마후
내가 일하던데는 전부 깔끔하게 해서 저런 의심 한번도 안 해봄... 충격적이네;;
오케이징
진짜 몇년있으면 복어좌 나오겠네
아이우
저정도면 양반일거야 분명 ㅅㅂ 더한곳들 넘쳐날듯
오렌지쥬스
음.. 귀찮아서 맨날 5점 줬는데 리뷰도 깐깐하게 달아야할듯
seand
영화 기생충 쫓겨나던 아줌마 닮았네
행복한가정
여주인분 관상이 ... ㅋ 휴
효치리
근데 저런거 보면 항상 드는 생각이 한국은 국가나 지방정부 차원에서 위생검열같은거 전혀 없는거야? 미국은 저러다 걸리면 가게 문 닫히는데. 그런거 있는데도 공무원들하고 짝짝궁해서 그냥 넘어가는건지 아예 없는건지 궁금함.
해법수학
한번씩 하긴 하는데 팬을 쓰고 안 닦는지 이런 것 까진 확인 못하지
루팡의화신
못하는게 아니라 안하겠지
존나 기본상식이니까
어라라라
씹-창
개념 존나게 없네
생화학테러, 살인미수로 쳐넣어야하는거 아닌가
솔루션은 경찰와서 빵으로 데려가는거 찍는거냐?
시벌 나이 80에 아파서 골골대시는 할머니 할아버지도 요리 후에 청소를 하는데 돈받고 장사하는 인간들이
번째 날개짓
저거 쉽게 안바뀐다. 방송 지나고 나면 원상태로 돌아갈 확률 70%
친절한고자씨
저거 어느정도 이해는함 매번 요리할때마다 후라이팬
닦는곳은 천곳중 10곳도 안될꺼야
이틀에 한번 씻는건 문제지만
주방정리 보니까 방송온다고 신경써서
저렇게한게 아니라면
전체적인 위생상태는 괜찮은듯
쥐나오고 바퀴벌레 나오는곳도 많고
나는 심지어 짜장면에 담배까지 나온곳도잇엇으
친절한고자씨
그리고 크게 문제될꺼라 생각하는데 하루이틀은 전혀
문제없음 양념장도 3-4일 상온에서 묶혀서 쓰는곳
많음 저정도 위생에 맛좋으면 난시켜먹음
저정도가 장담컨테 배달집 평균이상
노브랜드아몬드크랜베리시리얼
이거 ㄹㅇ임 저게 평균이상일건데
색수후생수한잔
어차피 다 대본인데
아무리 장사가 안된다지만서도 저 따구로 방송타면 개선됐다고 딸딸이쳐도 절대안먹겠음
당근슬라이스
와 비위 좋은 친구들 많네;;
는 저런거 때문에라도 프렌차이즈나 세스코등의 위생인증된 매장만 가는데
감귤맨
와 4.8이면 진짜 맛은 있나보네;;
구황작물
저런곳 많아 당장 나도 일하는곳이 으윽 사장님 넘 드러버요 ㅠㅠ
탈룰라산스라잌투달라후커댓츠요마더스네임
-관-
노벰버
키보드에서 손 때!!!!!
carpediem
솔직히 위생은 감성의 영역이지ㅋㅋ
돼지는꾸익꾸익
대본이야
대본.
예능은 예능으로 끝내
치즈스틱
자기 얼굴 가게 상표 다 나오는데 저 대본 받고 아! 해야죠 이러겠냐 ㅋㅋ 방송 나가기전 배달 시킨 사람들한테 고소 들어오게 생겼는데
돼지는꾸익꾸익
대충 내가무릎꿇은건 추진력을 얻기위해서다 짤
그게내비밀이야항상개드립에접속해있지
생각해봐라 저방송나가면 이미지 개발살나는데 대본이라고 하겟냐?
돼지는꾸익꾸익
이제 변화되는 모습이 나온다면
그래서 백종원이 인정해주면?
그게내비밀이야항상개드립에접속해있지
그렇다면 여태방송 전부 변화되는 모습 보여줫겟지 왜 도중에 솔류션 중지하는 가게가 나오냐?
치즈스틱
본방으로 봤는데 둘다 어디 불편 해보였음
게집애
버릇이야 버릇 저 후라이펜 해봐야 몇푼하지도않고 대량구매해서 걍 쓰고 싱크대에 쳐박아놓고 놓고했다가 피크시간 지나면 설거지해도 충분함
첨부터 제대로 배워야지 대충 배우면 저렇게 되는거야
집구석에 쳐먹은 그릇들 쌓아놓는애들이 시간이 없겠냐 버릇이 그렇게 든거지
나 아는 음식점 일부러 바닥 타일을 백색으로 깔더라 그래야 더러운게 딱 보인다고
일째금딸중
눈으로 보니까 불편한거지
배달집 중 상당수가 저 정도일거라 예상함...
불멸의러너
제발 대본 ㅠㅠㅠ
이글땜에가입함
그 치킨집마냥 주방에 cctv설치해놔야댐
날자극하지말아줘
와 17년동안 장사잘하다가 왜 굳이 저거 신청해서 저래 망하는길로 선택하냐
귀여운박소담
회차중
주르륵 해도 아 매운거 먹어서 그런갑다 하겠지 ㅋㅋ