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의외로 호불호 갈리는 면요리

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는 쫄면

 

싫어하는 애들은 레알 정색한다는 그것 ㄷㄷㄷ

231개의 댓글

2019.01.11

잘하는집은 맛있고 면도 어느정도 씹을만큼 탄력이 있는반면 진짜못하는집은 그냥 맵고 고무줄씹는느낌밖에 안남. 고무줄 쫄면먹고 나서 쫄면 안먹음..

0
2019.01.11

맛있긴 한데

너무 차갑고 쫄깃해... 먹기 힘들어. 입에도 묻고 면도 다 붙어 있어

 

심지어 차가우몀서 신 느낌이라 무슨 나물 먹는 느낌까지 든다

0

쫄면은 면도 음식점마다 각양각색이지만

양념의 양이나 간도 어떤데는 너무 짤 정도로 많이 넣거나 강해서 호불호가 갈리는듯

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2019.01.11

불호

0
2019.01.11

케바케가 너무 강한것

0

그냥은 안먹고 수육같은거 있으면 같이 먹을만 하던데

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2019.01.11

군머에서 자주 나오지 않나? 싫어하는애들 한번도 못봤는데 ㄷㄷ;

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2019.01.11

옆집 똥개도 거른다는 그 쫄면이요? ㅎㅎㅎ

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2019.01.11

유명한집 가서 처 먹어봐도 팔도비빔면만도 못함 ㄹㅇ

0
2019.01.11

잘하는대는 졸맛 못히는곳은 ㅅㅂ 나한테 좆같은 밀가루 덩어리는 줬어! 뭐 이정도?

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쫄면 굳이 돈주고는 안사먹음 비빔면끓여먹는게 남

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2019.01.11

넘 질겨

0
2019.01.11

양념 나름인듯

0
2019.01.11

극혐 토쏠린다

0
2019.01.11

비빔냉면이나 쫄면이나 맛있는집가야 먹음

0
2019.01.11

개인적으로 쫄면 쌀국수 불호

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BoA
2019.01.11

잘 만들면 개꿀맛.

쫄면 튀긴 얇은 라면은 개노맛.

0
2019.01.11

좋아하지는 않음. 근데 먹고싶을때가 있긴함

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2019.01.11

쫄면은 면 익히는 타이밍이 생명임 ㄹㅇ루다가

0
2019.01.11

정색까지 하는구나....

 

뭐 하기사 보통 사이드메뉴 개념으로 먹지 저걸 메인으로 먹는 일은 잘 없지

0
2019.01.11

내가 먹은 쫄면이 운이 나빠서 전부 별로였던 걸 수도 있는데

맛이 너무 강해서 별로 였음 비슷한걸로 비빔냉면도 별로 안 좋아함

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2019.01.11

오이넣으면 주방에 들어가서 요리사랑 현피떠도 할말없음

0
2019.01.11

골뱅이 쫄면 개꿀딱인데 ㄹㅇ;;

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2019.01.11

쫄면에 만두나 김밥 같이 먹으면 개꿀맛

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2019.01.11

나도 질겨서 싫어하다가 언젠가부터 좋아하게 됨 ㅎㅎ

0
2019.01.11

비빔면은 좋아하는데 쫄면은 싫어함

0
2019.01.11

어 그러고보니 나도 쫄면은 안시켜서먹네

 

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fda
2019.01.11

싫어

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2019.01.11

면은 괜찮은데 오이랑 양배추좀 적당히 넣었으면 좋겠다

0
2019.01.11

먹고싶다

0

오이만 없었으면 좋겠다

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2019.01.11

개좋아함 애시당초 그 질깃한 느낌 좋아해사 개못만든 고무줄쫄면도 누렁이마냥 쳐먹음

0
2019.01.11

아 개시러 가성비충들이 환장하는 더러운 음식 차라리 저 돈으로 국밥 먹음

0
2019.01.11

질겨서 싫음 그래서 냉면이 더 좋음 그래서 골목식당 냉면집이 어떠냐면...

0
2019.01.11

차갑고 매워서 싫어

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2019.01.11

맵고짜고 단게 자극적이라서 덩그러니 저거만 저면 먹을게 없어

안먹어

근데 만두나 골뱅이 같은거 같이 있으면 조금 먹고 안먹음ㅋㅋㅋㅋ

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2019.01.11

개 극혐 일딴 씹기 너무 힘들어서 그냥 목구멍에 넘기는 느낌

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2019.01.11

떡볶이 쫄면사리 개꿀맛인데

개인적으론 쫄면 식혀서 비빈거보다 뜨겁게해서 먹는게 좋더라

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2019.01.11

인천사람이라 어려서부터 먹어서 난 개좋음

참고로 쫄면은 인천 음식이다

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2019.01.11

쫄면은 면삶는 기술이 9할이다 너무익으면 양념에 바로불어버려서 한두입먹으면 흐물흐물해지고 너무덜익으면 빵반죽을 씹어먹는듯함 느낌이 나서 못먹지 겉부분은 확실히 반투명하게끔 익히면서 안쪽은 글루텐의 느낌이 확실히 살도록 덜익혀야 하는데 이렇게 익히려면 면을익힐때 파스타 익히듯이 소금을 많이치고 끓는물에 넣어서 익힌뒤 꺼내자마자 식혀야함. 하지만 쫄면을 전문적으로 하지않는이상 물 끓을때까지 기다리지 못하고 대충 수돗물끓인물에 넣는단말야 그러면 면맛이 떨어지고 면맛이 없는 쫄면은 비빔국수를 절대 이길수없음

맛있는 쫄면 먹어보면 겉은 반투명한 면사이사이로 양념이 배어있지만 면을 물고 젓가락으로 면을 훑는것으로 양념조절이 가능할정도로 양념 깊게 배지 않도록 면을 익혀주고 양념의 맛은 초고추장과 과일당(대표적으로 사과)으로 깔끔하게 해서 줌. 아삭한 식감을 살리기위해 보통 양배추 채를 넣는데 개인적으론 양배추보단 물에 담가 매운맛을 뺀 파채를 살짝 데친뒤에 차게해서 올려주면 파채의 질긴식감이 쫄깃한 쫄면이랑 더 어우러진다고 생각함. 양배추랑 먹으면 무조건 양배추먼저 다먹어진단말이지 그리고 탄수화물 폭탄에다 단맛인 쫄면 특성상 어울리는 식사는 삼겹살같은 지방단백질의 양념없는 고기가좋음 난 돈없어서 대패삼겹살이랑 먹는다

 

0
2019.01.11
@사삿삭

이분 채소 솔루션받으신분..

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2019.01.12
@사삿삭

우리 동네에 창업 좀 해주세요 (굽신)

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2019.01.11

앵간히 맛없어도 맛나게 먹는다

개꿀쓰

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개좋음ㅋ 라면도 비빔면대신 진짜쫄면 사먹음

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2019.01.11

군대에서 쫄면먹고나서부턴 안먹는다..

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2019.01.11

쫄면 비냉 개싫음

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2019.01.11

삼겹살 가져와라

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2019.01.11

이거 싫어하는 이유는 개붕이들 학창시절에 일진한테 "쫄면 천원" 당해서 싫어하는거아니냐? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

0
2019.01.11
@Onemorestep

확실한건 니 과거는 알빠 아닌듯

0
2019.01.11
@StreamPirs

한명 나왔네

2
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