잡담

요리가 맨날 타...

20240407_183112.jpg

냄비가 얇아서 구런건가...

아님 계속 저어줘야하는데 안저어서그런건가?

중간중간젓긴했는데 잠깐 안젓고 뚜껑덮어놓으니까 타더라고

8개의 댓글

2024.04.07

왠지 배추가 탔을거 같다

불이 쌨나?

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2024.04.07
@두번하세요

맞앙 중불이었는데...쎘나

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2024.04.07
@깨돌이

나도 저번에 닭도리탕 하다가 양배추 태워먹음...ㅋㅋ

제일 밑에서 고기 무게에 눌리니까 냄비 바닥에 바짝 붙어서 그대로 타버린거 같아

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2024.04.07
@두번하세요

그런거같네

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불이 세거나 늘어붙는 재료가 대다수인데 사진으로 보면 재료의 양이 너무 많아 수분이나 기름이 들어갈 틈새가 없는거 같아요

냄비를 좀더 널찍하고 큰걸로 바꾸는것도 좋아요

 

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2024.04.07
@내가이해가안되서그러는데
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2024.04.07

약한불에 천천히 저어서 ㆍㅇㆍ) 냄비는 큰것으로 하시면 해결되실듯

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2024.04.07
@lemonlime
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