수제 요리

빵굽는아재 이것저것 꾸움

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어제 퇴근하자마자 피자반죽, 브리오슈반죽, 휘낭시에 반죽 촥촥 쳐서 냉장숙성 해줌

 

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와따 잘컸네

피자반죽은 분할해서 바로 냉동 해주고

브리오슈는 햄버거 번 꾸움

 

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계란물 대충 발랐더니 색이 뭔가 이상하네

 

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요것도 랩싸서 냉동실 ㄱㄱ

 

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휘낭시에도 꾸워줌

 

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뭔가 아쉬우니 헤이즐넛 초코코팅 ㄱㄱ

 

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ㅋㅋㅋ 초코코팅이 많이 남아서 집에있는 후레쉬파이도 발라봤음

 

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초코 후레쉬파이!!

 

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햄버거도 하나 꿔먹어줌

 

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역시 더블패티가 진리!

 

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쿠키도 다 떨어져서 르뱅쿠키반죽 해줌

 

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원랜 70%짜리 발로나 과나하만 썼었는데 

어무이가 너무 쓰다 해서 요거 사봄

 

나쁘지 않은듯?

 

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쿠키반죽도 완성

 

이제 한두달은 빵걱정 없겠네~

 

이상 주말베이킹 끝!

4개의 댓글

2024.03.30

디씨에서 봤는데 작년인가 카카오 농장 ㅈ망해서 초콜릿값 오를 수도 있다 하던데 쟁여둡시다

0
2024.03.30
@ㅇㄱㄱㅈ

나도 고거땜에 3키로 하나 쟁여둬야하나~

고민중이여 ㅠ

0
2024.03.31

햄버거가 너무 탐납니다

0
2024.03.31
@lemonlime
0
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