그래서 마늘 안넣고 생강넣고 다시마 가쓰오부시 육수도 내고 그랬는데
결과물은 왠지 익숙한 급식 돈육간장조림 맛이 나더라고..
간장을 국산간장을 써서 그런가? 아니면 불고기감 얇게 썰은 고기 말고 그냥 등심꽃살 통으로 된거 써서 그런가?
이건 남은 등심꽃살로 튀긴 돈까스 ㅋㅋ
9개의 댓글
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스마트에코
맛있어보이는데?
고독한 미식가 틀어놓고 먹어봐ㅋㅋ
아마트리치아나
맛은 있었어 근데 너무 익숙한 급식메뉴 느낌이라서 그래
스마트에코
좀 달게 하면 나을지도?
아마트리치아나
아 단거 싫어서 설탕을 반만넣긴했다.. 다음엔 정량 넣어보겠음
진지선비틀딱시비충극혐
근데 사실 비슷한 맛이 맞을껄? ㅋㅋ
아마트리치아나
내가 제대로 만든건가 ㅋㅋ 국물 감칠맛은 좋긴했어
ㅈ가치투자
혼다시 넣으면 맛이 쎄게 나지
개인적으로 니쿠쟈가는 소고기로 해야 그 맛이 나는거 같음
아마트리치아나
이거하자고 혼다시를 사긴 좀 그래
소고기넣으면 불고기 맛 날듯 ㅋㅋ
내가이해가안되서그러는데
그맛 맞는거 같은데