흰자가 남아서 꼬끄꾸움

두가지색으로 마블 해줌

쭉쭉 짜주고

건조후

꾸워주면 완성

마카롱 꾸울때가 제일 잼있음 

뻥카도 확인 해주고

진공포장해서 냉동보관하면 더 오래 가겠지?

당근파운드도 꾸워줌

요번엔 버터로 꾸워봄

식용유로 해도 맛있는데 좀 가볍고 딱히 풍미가 없어서

이번엔 버터넣고 오렌지리큐르도 넣어서 풍미좀 살려봄

확실히 버터로 하는게 묵직하고 풍미가 있네

오렌지향도 확~퍼지고 좋음

우유랑 떄려줌

베이킹중 가장 빡센건

설거지임 ㅋㅋ 

식세기를 사려해도 

요런베이킹 도구들은 안들어갈듯

어제 오늘 빵만 만들었네

이상 주말베이킹 끝