흰자가 남아서 꼬끄꾸움
두가지색으로 마블 해줌
쭉쭉 짜주고
건조후
꾸워주면 완성
마카롱 꾸울때가 제일 잼있음
뻥카도 확인 해주고
진공포장해서 냉동보관하면 더 오래 가겠지?
당근파운드도 꾸워줌
요번엔 버터로 꾸워봄
식용유로 해도 맛있는데 좀 가볍고 딱히 풍미가 없어서
이번엔 버터넣고 오렌지리큐르도 넣어서 풍미좀 살려봄
확실히 버터로 하는게 묵직하고 풍미가 있네
오렌지향도 확~퍼지고 좋음
우유랑 떄려줌
베이킹중 가장 빡센건
설거지임 ㅋㅋ
식세기를 사려해도
요런베이킹 도구들은 안들어갈듯
어제 오늘 빵만 만들었네
이상 주말베이킹 끝
4개의 댓글
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lemonlime
노숙자가 아니고,제빵사로 바꾸십쇼 휴먼 ㅋㅋ
층노숙자
ㅈ가치투자
층노숙자