잡담

닭가슴살 닭죽

20240311_123511.jpg

 

 

 

 

닭가슴살, 현미, 야채믹스

넣고 15분정도 끓여줬는데

현미는 덜 익어서 생쌀 느낌이 좀 나네 다음엔 물을 더 넣고 한 25~30분 끓여봐야지

난 걸죽한 닭죽을 원했는데

닭가슴살만 써서 그런가? 걸죽한 느낌은 전혀없고 

국물만 보면 맑은탕처럼 묽다..

그래도 맛은 있음

2개의 댓글

2024.03.11

걸쭉한 느낌은 닭이 아니라 쌀에서 나옴. 푹 익히셈.

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2024.03.11
@준선생님
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