잡담

요리 관련 질문도 가능함? 에프 질문

에프 싸길래 하나 샀는데..... 원래 그러냐

 

인터넷 짤대로 냉동 치킨 돌렸는데 위에는 타고 안에는 차가움

 

온도는 180, 시간은 10분 돌렸는데 뭔가 문제가 있는건가

 

냉동은 온도 낮게 하는게 맞는건가?? 낮게 오래

11개의 댓글

2024.02.27

밑에 기름종이 깔았음?

 

기름종이 깔면 바람 잘안통해서 그러는 경우 있긴 한데

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@우리집은

아 그래서 그런가???? 기름 안떨어져서 좋던데 그래서 그런갑다

안깔고 한번 해볼게 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고마워!

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2024.02.27

에프용으로 나오는 것들은 조리법이 적혀있음

 

에프가 바스켓인지 트레이인지 모르겠지만

둘 다 종이호일을 너무 깔면 공기순환이 안되서 제대로 조리가 안됨

 

그리고 2단 이상으로 쌓으면 제대로 조리 안됨

 

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@ㅈ가치투자

종이 호일이 문제일려나...... 그냥 냉동시켜둔 치킨 돌리는데 그럼 ㅠ

검색한거 참고해서 돌렸는데 좀 타더라

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2024.02.28
@니게시글엔소울이없어

트레이면 단 낮게 해야됨

단 올리면 당연히 열원에 가까워서 뜨거우니까 탐

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@ㅈ가치투자

중간쯤 있었는데 제일 밑에 두고 써야겠다 ㄳㄳ

 

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2024.02.27

바스켓이 좀 커야 잘 됨.

 

예시 이미지로는 바스켓에 닭 한마리 통째로 굽는데

 

실제로 그러면 어림도 없음

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@스펙터

트레이로 했는데 온도가 너무 높았나

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2024.02.27

항상 종이호일 깔고 돌리는데 탈까봐 걱정되면 7-8분 돌리고 확인하고 뒤집어주고 몇 분 더 하고 처음 면 뭔가 부족해보이면 좀 더 돌림

 

시간은 제품에 따라 달라서 시간 쪼개서 뒤집어가면서 해 몇 번 하다보면 익숙해질거야

 

그리고 냉동에 얼음이 너무 많아서 물생기면 키친타올로 흡수해줌 통삼겹도 물생기면 똑같이

 

종이호일 없으면 쉽게 잘될텐데 설거지 귀찮어

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2024.02.28

예열 2분 할것

종이호일 깔고 본문의 내용 그대로 다시 진행하되 5분 돌리고 뒤집어준다음 나머지 5분 돌릴것

 

만약 탔다면 온도를 낮추고 시간을 늘릴것

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2024.02.28

종이호일 안깔면 청소가 너무 귀찮아서..ㅋㅋ

종이호일 깔고 함 뒤집어서 또 돌려주는게 편하더라

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