잡담

설날맞이 스테이크

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설날이라고 가족들이 모이는지라 미리 포터하우스 1kg을 사뒀다가

오늘 구워봤습니다.

이 두께는 처음 구워봤는데 이정도면 꽤 잘 구워지지 않았나....

7개의 댓글

2024.02.08

오우 좋다

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2024.02.08
@순하니

사진은 안찍었는데 직화로 굽고 2차로 버터 녹여서 구워서 접시에 놓고 보울로 덮어서 레스팅3분의 결과물

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2024.02.08

와~ 두께보소

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2024.02.08
@층노숙자

고기는 두꺼울 수록 맛이 좋다

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와 떼깔 조지네 어느부위야

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2024.02.08
@페리카나치킨이찾아왔어요

포터하우스 1kg

등심이랑 안심이랑 같이 붙어있는 거였나?

0
2024.02.11
@페리카나치킨이찾아왔어요

생긴게 티본스테이크 등심이랑 안심 섞인 부위임

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