잡담

24.01.19~24.01.21 먹은것

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모친이 증발하신 회사놈들을 엿먹이고 점심 저녁까지 슈킹한 서브웨이 샐러드와 삼계탕

 

고량주는 기름진데에 참좋은데 백주 특유의 들쩍지근함과 파인애플향이 쉽사리 자라지지 않는다

 

먹으면서 후회하는 그런 기분

 

 

 

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삼계탕은 최소 오이고추와 마늘은 있어야한다 숙주나물에 잠긴 삼계탕 국물은 술을 마시면서 해장을 동시에 이룬다

 

쪽파김치는 친척이 준거지만 고춧가루와 액젓이 너무 많아 호불호가 갈린다 저거 선물 받고 1년동안 아직도 저상태임

 

삼계탕 9호닭 일주일간 저상태라 아직도 반마리 남음

 

 

 

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마지막날 짬데이는 남은 삼계탕 닭과 크림치즈+샌드위치 치즈로 만든 치즈스파게티

 

어머니는 어릴적 외할아버지가 미군부대에 있어서 서양음식을 어릴적에 접하셔서 파스타 좋아하신다

 

롯데마트에 안주용 크림치즈가 3천원이 안하는게 있어 쟁여 놓으니 그걸로 크림파스타 비스무리 만들면 된다

 

요리하다 레몬즙 별로임 저거 색깔도 탁하고 신맛도 덜함

 

다음주에는 돼지나 개같이 먹어야겠ㄷ자

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