수제 요리

빵굽는아재 대만카스테라 꾸움

월요일에 대장내시경을 해야 하기에

식단 관리를 해야함

 

뭐 있나 걍 하루죙일 카스테라만 쳐묵음 대지

 

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일단 계란을 다 까주고

 

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노른자는 식용유, 꿀, 밀가루 먼저 넣고 섞어줌

 

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흰자는 머랭 쳐줌 귀찮으니 걍 반죽기로 ㄱㄱ

아...근데 머랭에 쓸 설탕을 노른자 반죽에 다 떄려 부어버리는 실수를 범함

그래서 머랭에 설탕 쪼금만 넣고 쳤는데 걍 푸석한 거품이 대부렀어

 

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그래도 어찌저찌 반죽 완성해서 중탕으로 꾸울 준비

 

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오븐에서 1시간정도 꾸워줌

 

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그럼 완성~ 머랭을 잘못 만들어서 좀 거칠어 보이네

 

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하지만 맛있죠?

 

내일 아침까지 카스테라만 먹어야 것다 ㅠ

 

10개의 댓글

대장내시경할때 달콤한 냄새 나겠어요 아주

0
2024.01.20
@페리카나치킨이찾아왔어요
0

아재 항상 맛난거만 먹으면 위험함

 

그니까 나한테 음식을 나누어 주면됨

0
2024.01.20
@ᅠᅟᅠᅟᅟᅠᅠᅟᅠᅟᅟᅠ

걱정 ㄴㄴ 술과 빵을 계속 쳐묵기 위해

종합검진 받는거임 ㅋㅋㅋㅋ

0
2024.01.20

헉 카스테라에 식용유를 넣어? x파일 제보하겠읍니다...

0
2024.01.20
@김치맛고로케

에...그게 저혼자 먹은거라 한번만 봐주세요 ㅠ

0
2024.01.20

우유랑 먹으면 캬..

0
2024.01.20
@두번하세요

우유 1리터 마심 ㅋ

0
2024.01.21

안녕하세요 김영돈입니다

0
2024.01.21
@요리조무사
0
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