오랜만에 만들어보고 싶어져서
집애와서 호다닥 만듦
아망드
카라멜리제오쇼콜라였나
아망드쇼콜라 맛있음
어떻게하는지 잊어버려서
대충 템퍼링한 초콜릿 코팅햇는데 너무 두껍고 불균일해짐
하다보니
템퍼링한 초콜릿이 충분히 냉각될때까지 섞어줘여했던거
막판에 기억남
그래도 맛남
오랜만에 만들어보고 싶어져서
집애와서 호다닥 만듦
아망드
카라멜리제오쇼콜라였나
아망드쇼콜라 맛있음
어떻게하는지 잊어버려서
대충 템퍼링한 초콜릿 코팅햇는데 너무 두껍고 불균일해짐
하다보니
템퍼링한 초콜릿이 충분히 냉각될때까지 섞어줘여했던거
막판에 기억남
그래도 맛남
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나 유튜브 보고 이거 만들고 싶었는데 코코아파우더인가 그게 없어서 시도도 안하는중
초콜릿값도 많이 나올것같고
ㅇㄱㄱㅈ
이거 500그램 정도 만드는데 초콜릿은 한 삼천원 정도치 쓴거같음 아몬드도 한 이천원정도 씀
근데 초콜릿 전문점가서 사먹으면 200그램에 만원넘었을거임
꽤 할만해 츄라이
층노숙자
이거 계속 저어줘야는거 아님?
정성추
ㅇㄱㄱㅈ
그걸 깜빡하고 적당히 골구루 코팅했을때 냉장고에서 냉각시키면 되겠지 하고 집어넣었다가 못생겨짐 ㅋㅋ
층노숙자
쏘주안주하게 한줌만 보내주소