수제 요리

오페라랑 봉봉 만듦

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오페라는 버터크림 레이어 두께를 엉망으로 했음 

첨 만들었을땐 글레이즈 어떻게 쓰는지 몰라서

냅다 부었다가 찐득찐득한 느낌에 맛없다 생각했는데

이번에 만든건 다들 호평함

 

이거 하려고 식용 금박지도 삼 ㅋ 

 

 

간만에 봉봉 색칠해봤는데 

여름동안 선반에 둔 화이트 초콜릿이

한번 녹았다 뭉쳐진거라 그런지 너무 빨리 굳더라

쉘은 잘 나왔지만 아래쪽 바닥은 개판남

 

 

 

3개의 댓글

2023.09.13

이쁘다

1
2023.09.13

먹게 내놔

1
2023.09.14

오우야 이쁘네 오늘도 몰드 주문마렵다

1
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