레시피

순두부 라면

2020년에 엄청 유행했던 레시피

 

재료: 순두부, 열라면, 파, 마늘, 식용유, 참기름, 계란, 고춧가루, 후춧가루

 

1. 냄비에 참기름과 식용유 뿌리고 파, 마늘 다진거 넣고 볶다가 고춧가루 넣고 고추기름 낸다.

2. 물을 300~350ml 정도 붇고 스프, 건더기 스프 넣어주고 물이 끓으면 면도 넣어준다.

3. 면이 어느정도 익었으면 순두부 투하. 순두부를 넣으면 순간적으로 온도가 내려가는데 이때 다시 끓어오르면 계란 넣어준다.

4. 계란넣고 한번 끓이고 후춧가루 뿌려서 먹는다.

 

진짜 순두부 찌개 맛이다. 신기하더라.

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