일본사는 개붕이인데 진간장 사려면 코리아타운까지 가서 비싸게 사야하니...
조금이라도 일본간장을 쓰면 편할 거 같은데 찾아보면 양조간장이라고 뭐 찍어먹을때나 쓰지 요리할 때는 안 쓴다 하넹...
집에서 해먹는건 99% 한식이거든 ㅋㅋ... 진간장 한국보다 3,4배쯤 비쌈
8개의 댓글
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닉네임고민중
간장마다 향이 달라서 그런거 아닐까
번째혼밥
다른데 어케 다른지 모르겠음 ㅋㅋ
소고기 무국에 국간장 말고 츠유같은거 넣으니까 소고기오뎅국 되더라 ㅋㅋ
몽실언니
두부조림
나틴
키코만? 여기꺼는 걍 대형마트 아시안 쪽에 가도 팔던데
동샘
오히려 돈있는 아줌마들은 비싸도 기꼬만것만 쓰네마네하던데 국간장용만 아니라면 상관없을듯
캔자스멍멍이
글쎄 키코만이 자연발효고, 진간장이 화학발효, 진간장이 조금 달달한맛이 있고 키코만이 짠만이 강하기는 하지만 나는 잘모르겠던데.
빅라이터
샘표간장 첨 만들때 일본간장 곰팡이 문익점해서 만들었자너
등국민에게337박수를
그냥 코이구치 써도 별 영향 없던데