미역국을 끓이려는데요
가진 재료가
자른미역
미림
국간장
소금
다진마늘
참기름
치마살 구이용
있고 액젓이 없습니다
내일 아침에 급하게 만들어야되는데 고기 저거 써도 괜찮을까요??
아는사람 없는갑다 ㅠㅠ
힝..
일단 미역 뿔리고 어느정도 뿔으면 꼭짜서 물빠지는 채반위에 올려주고 볼록하고 큰 후라이팬에 들기름 부어서 끓여주다가 다진마늘 넣고 볶다가 어느정도 마늘이 갈색 될정도 되면 불린 미역 넣고 계속 볶아줌 어느정도 볶아주다가 육수를 만들어서 붙던 물을 붙던 해주고 끓이면서 국간장이랑 굵은 소금 넣어주고 나도 액젓 넣는데 흠...액젓이 없으니 일단 대충 끓이고 고기랑 액젓 사서 넣어야겠넹...
고기는 구이용이면 흠... 안넣는게 좋을거 같음... 미역국은 아닌데
다른 국만들때 구이용 넣어봤는데 고기에서 잡내가 나더라구...
개드립
크키쿠
아는사람 없는갑다 ㅠㅠ
895회
힝..
너의뒤에서
일단 미역 뿔리고 어느정도 뿔으면 꼭짜서 물빠지는 채반위에 올려주고 볼록하고 큰 후라이팬에 들기름 부어서 끓여주다가 다진마늘 넣고 볶다가 어느정도 마늘이 갈색 될정도 되면 불린 미역 넣고 계속 볶아줌 어느정도 볶아주다가 육수를 만들어서 붙던 물을 붙던 해주고 끓이면서 국간장이랑 굵은 소금 넣어주고 나도 액젓 넣는데 흠...액젓이 없으니 일단 대충 끓이고 고기랑 액젓 사서 넣어야겠넹...
고기는 구이용이면 흠... 안넣는게 좋을거 같음... 미역국은 아닌데
다른 국만들때 구이용 넣어봤는데 고기에서 잡내가 나더라구...