수제 요리

크림파스타

12.jpg

 

원래는 다이닝 요리 같은거 집에서 흉내내는거 좋아했었는데

 

요즘은 이런 평범한 음식들이 좋더군요.

 

인터넷에서 우연히 판체타를 판매하는 곳을 알게 되서 

 

판체타를 이용하여 크림 파스타를 만들어봤습니다.

 

마트에서 장을 보다가 생크림을 사려는데 옆에 쿠킹크림이라고 따로 나와있는게 있더라고요.

 

그걸로 소스를 만드니 더욱 맛이 좋았습니다.

 

양파, 마늘, 양송이, 판체타를 볶다가 버터를 넣고 생크림, 치킨스톡을 넣고

 

면 넣어서 파마산 치즈 갈아서 넣어 간하고.

 

그냥 그렇게 만들었습니다.

 

마늘빵은 바게트가 다 팔려서 아쉬운대로 모닝빵에 만들었고

 

한우 등심 한장 사와서 올려주었습니다. 

 

맛은 솔직히 크림파스타는 엥간한 곳에서 사먹을 바엔 만들어먹는게 훨씬 맛있는듯.

 

요즘 이렇게 불현듯 떠오르는 먹고 싶은 음식 만드는 중인지라

 

다음번에는 꼬리찜 한번 시도해볼 예정...

3개의 댓글

2019.05.16

고기도 잘구웠네. 맛안봐도 마싯게 생겼다 나도 투움바말곤 크림파스타 밖에서 안사먹게되는듯

0
2019.05.16

진짜 레스토랑에서 파는거처럼 예쁘게 잘만들었다 굿굿

0

와 엄청 금손이신듯

0
무분별한 사용은 차단될 수 있습니다.
번호 제목 글쓴이 추천 수 날짜 조회 수
40669 [수제 요리] 가스그릴을 이용한 돼지구이 1 강변북로 0 32 분 전 11
40668 [잡담] 라면에 들어있는 버섯이 싫다 두번하세요 0 6 시간 전 60
40667 [잡담] 버거킹 와퍼 리뉴얼 후기? 년째방구석여포 0 11 시간 전 106
40666 [외식] 깡통만두 1 엉덩이탐정 1 17 시간 전 117
40665 [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 2 달려라부메랑 2 20 시간 전 136
40664 [잡담] 쏘볶 1 두번하세요 1 1 일 전 119
40663 [수제 요리] 꽃게 안주로 홧술.. 4 lemonlime 3 1 일 전 231
40662 [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 1 달려라부메랑 2 1 일 전 174
40661 [잡담] 쏘야 ~ 1 두번하세요 0 2 일 전 116
40660 [잡담] 샌드위치 닭가슴살 3 근육만들자 1 2 일 전 146
40659 [잡담] 유튜브 컨텐츠 투표좀 해주라 미식조무사 2 2 일 전 133
40658 [잡담] 성심당이랑 파이브가이즈 4 ㅈ가치투자 2 2 일 전 214
40657 [잡담] 레토르트 카레 뭐가 제일 낳냐 8 몽미임 0 2 일 전 185
40656 [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 2 달려라부메랑 1 2 일 전 148
40655 [잡담] 앞다리살 김치볶음 할라하는데 레피시 추천점 1 전업주부하고싶다 0 2 일 전 73
40654 [잡담] (질문)삼겹살 수육 삶은물로 라면 끓여먹으려는데 라면 추천좀요 8 영화자주봄 0 3 일 전 261
40653 [수제 요리] 참숭어회 2 냥냥주먹펀치 3 3 일 전 251
40652 [잡담] 오늘도 아롱사태 1 ㅈ가치투자 2 3 일 전 191
40651 [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 2 달려라부메랑 3 3 일 전 192
40650 [외식] 휫자 1 K1A1 1 3 일 전 144