재료: 순두부1봉. 대파 조금. 양파 1/4. 스팸(중간사이즈)반통. 김치(종이컵2컵반).참치1캔 , 다진마늘 한스푼
양념: 고춧가루. 국간장. 카레가루
냄비에 식용유 반스푼넣고 참치를 넣고볶다가 참기름 1스푼넣고 김치 넣고 볶으셈.
김치가 흐물흐물 익어가면 물1000 cc 와 김치국물 100cc 넣고 화력 최대로 올렸다가
끓기 시작하면 중불로 5분 끓이셍
이제 스팸과 다진마늘 넣고 또5분.
양파,대파, 국간장1스푼, 카레가루 한스푼반,고춧가루 1스푼 넣고 5분 끓이시고 (이때 취향따라 청양고추 추가해도댐)
마지막으로 순부두 한봉넣고 5분끓이면서 간을보시고,
싱거우면 국간장으로 간 하세요.
매콤한맛이 더 있었음 좋겠다하면 고춧가루 추가하심되시고~
순부두 한입 먹었을때 흐억!하면서 뜨거움에 표정이 찡그려지면 완성입니다~
참 쉽지요?
4개의 댓글
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sooh009
티티카카
취향
넣는데도있음
짱구아빠
몇인분입니가
마녀드립
대략2~3인분정도? 나는 순두부3개넣어서 네명이서먹었디ㅡ