노른자써서 까르보나라 해먹어 보려하는데 행님덜 도움이 필요합니다
1. 노른자만 쓰나요 아님 흰자로 같이 쓰나요??
2. 소스만들때 파마산 치즈는 얼마나 넣어야하나요??
도움 부탁드립니당ㅎㅎ
5개의 댓글
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노른자써서 까르보나라 해먹어 보려하는데 행님덜 도움이 필요합니다
1. 노른자만 쓰나요 아님 흰자로 같이 쓰나요??
2. 소스만들때 파마산 치즈는 얼마나 넣어야하나요??
도움 부탁드립니당ㅎㅎ
헤르만헤세
1.계란 통째로 1~2개+노른자 1개 정도
2.소금 대신 치즈로 간한다는 느낌으로
고추장크림흑맥주
오호 2인분만들껀데 계란 2개랑 노른자 1개면 될까?
년째도망중
1. 2인분이면 노른자2 또는 노1통1 정도도 괜찮음. 정말 풍부한 맛을 원하면 노2통1 ㄱㄱ
2. 치즈는 니가 넣고싶은 만큼!
근데 가능하면 파마산 말고 페코리노 치즈 써라 신세계다 파마산 따위라는 말이 절로 나오는 맛이 난다
고추장크림흑맥주
고마워ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ후기올릴만한 맛이나오면 올려볼게 ㅎㅎㅎㅎ
에그고소햄
오오 후기 기대해본다