수제 요리

지난 주에 먹은 돼지목살/양프랜치랙 수비드

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테이블에 도마 놓고 대충 썰어 묵어서 많이 너저분하지만 맛은 있었음 ㅋㅋ

 

양갈비는 저렇게 굽고 싶어서 통짜로 샀는데

 

손질 너무 어렵더라  점점 고기 작살나길래 적당히 멈추고 그냥 진행함

 

다음에 또 하게되면 손질된 걸루 사던가 꽃갈비살 한덩어리 살 듯

1개의 댓글

29 일 전

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