첫번째 타입 버터크림 케이크
두번째 타입 생크림 케이크
다들 옛날케이크 하면 떠올리는 그 비주얼..
다들 저걸보고 버터크림 , 생크림케이크 라도 부르지만
사실 저거 둘다 버터크림,생크림이 아니다
버터가 아니라 버터인척하는 유사버터라고 부르는
마가린 크림 , 쇼트닝 크림(팜유)
생크림 이아니라 유사 생크림이라고 부르는
팜핵경화유 식용유 크림(팜유)
사실 둘다 식물성인 식용유 크림 인것임.
먹으면 두조각도 못먹고 버리는 그 느끼하고 , 니글거리고 , 마가린크림은 그 식용유 특유 찌른 쉰맛
진짜 버터크림은 아주 고소하고 잘안물림 바닐라향이 들어가서 더욱더 향긋함.
그리고 그 옛날 케이크에서 보던 젤리같은거 정체
보기에는 먹음직 스러운데 보기보다 참 맛없던것.
딸기 와 체리 인척하는 딸기맛 젤리 , 체리맛젤리
씹으면 입안에달라붙고 끈적한데 너무 달고
맛은 마치 감기약코프시럽 딸기향 , 체리향같은 인공적인맛.
애초부터 재료들이 하나같이 유사재료들로 이루어짐.
끵잉
마트 케이크들도 비주얼은 괜찮다 싶었는데 가짜 생크림 쓰더라
촉나라스카우터
베이킹 취미인데 진짜 버터에 진짜 생크림으로 만들면 대 존맛임
나섹시여고생임
초코케이크 맛있어
개드립콘절약
옛날에는 저거라도 어디냐의 제품이라서 사먹은거
그래서 옛날 제과점에서 저런 케잌 가끔 있음
빨간호박전
저것들 냉장고 들어갔다 나오면 단단해져서, 양초씹으면 이런 느낌 아닐까 라고 생각했었음
일어나세요
나두 어릴때 저거 먹으면서 그생각함ㅋㅋㅋ
맛도리맛스타
지금은 나아졌짆아 한 케이크해~
버---억
아이디뭘로짓지
난 파바 생크림도 물려서 못먹겠는데 비슷한맥락이야?
이거보인다면기분탓임
ㅇㅇ
몬스터에너지제로슈거
옛날에 정보도 없고 맛도 잘 모르던 시절에 싸게 해처먹던 방법임
잘못된요청입니다
나는 좋아해 저 꽃?도 좋아했는데 요즘은 저 꽃안보인다 어디서 찾을수 있을까
ㅇㄱㄱㅈ
버터크림케이크는 사실 존나맛있다
생크림이 더 저렴할듯
왜건맨
옛날 생각나서 태극당에서 비슷한 케잌을 사 먹었는데... 옛날맛 보다 맛있어서 실망했음.
중복엔 좌표를
비건 크림으로 팔면 비싸게 사려나?
미세민지
와 나도 이생각 했는데
글렌모렌지시그넷
그 누구에게도 맛없는걸 왜 쳐만들어 판건지
년차급발진
비건버터인디유
웅나웅나나
그냥 데코하는 방식만 바뀐건데 이게 뭔 헛소리지
옛날 스타일 케이크도 멀쩡한 재료 써서 만드는 빵집들 많았음
어릴적에 다녔던 빵집 지금은 아예 명장 간판까지 달았던데
예나 지금이나 잘하는데는 맛있고 엉터리로 못하는데는 맛없음
헤디바디
아... 어쩐지...
어릴 때 생크림 케잌은 맛이 없어서 먹기 싫다고 했더니
그 뒤로는 초코나 스폰지 케잌을 사주셨거든
근데 나중에 어른되고 생크림 케잌이 맛있길래
어른되어서 입맛이 변한 줄 알았는데
아니었구나
올해의목표
와 저 젤리 진짜ㅋㅋㅋㅋㅋ
맛이 아직도 생각난다 으...
DSNetwork
는 지금 편의점 크림류 다~ 팜핵 경화유 쓰는중. 그래놓고 변명은 '진짜 생크림은 금방 녹아서 못써요' ㅋㅋ
pangloss
어릴때는 저런 케이크도 없어서 못먹었는데..
케이크 생일 때라고 먹을 수 있는 음식도 아니고 정말 귀했음