일단 사람들이 한국에는 나물류도 많고 비빔밥도 있고 채소 섭취도 높은 편이라 한국에서 채식이 쉬울거 같이 생각하지만

 한국은 채식하기 어려운 나라임 일단

 1. 전반적으로 식당 메뉴에 고기가 대부분 포함되어 있음

 2. 채식주의자를 위한 메뉴편성에 매우 소극적임 (하긴 그럴법 한게 그런거 해봤자 팔리지를 않음)

 3. 베이커리 가보면 죄다 유제품 추가된 빵들 밖에 없음. 심지어 바게트에도 뭔가 들어가 있는 경우가 있음

 4. 채식 인증에 소극적임. 비용 때문에 그런지는 몰라도 채식 인증 절차가 까다롭고 한국에는 기관도 없고 해서 힘듬. 

 5. 채식 인구가 적기도 하고 채식 하는 인간들은 하도 시달려서 그냥 밖에서는 대충 먹거나 도시락을 싸들고 다님

 6. 가게에 채소밖에 안들어간 메뉴, 예를 들어 산채비빔밥 같은거를 예를 들어도 그게 진짜 동물성 성분이 들어간 

     조미료를 안써서 만들었는지, 그런거 하나 일일이 따지고 하는 문화가 한국의 요식업 쪽이랑은 잘 안맞는듯

 고로 한국에서 채식은 어렵다.