와 시발 이거보고 나도 안먹야지 생각하기로 했다

으엥

저건 인정이지..

천엽에도 기생충 있음????

난 간은 알아서 절대 생걸로 안먹는데 천엽은 그냥 물로 행군거 잘 먹는데 ㅜ

천엽은 먹는데 간의 그 비릿하지만 단내 풍기면서 말캉한 식감이 영 별로 그냥 익혀먹어도 별로

순대에 딸려나오는 허파랑 투탑으로 별로임

익혀도 기생충 생겨?

몇년간 안먹은거고 다시 먹는다고 안했나

외국은 간으로 스테이크 해먹던데 맛있나

생간은 진짜 위험하다던데 ㅋㅋㅋ

천엽은 삶는 거고 간은 선도 문제면 몰라도 축사에서만 기르는 한우에 기생충이…?

친구들끼리 곱창집가서 생간 천엽 먹고 한 명 열 40도까지 올랐던 거 생각나네

천엽은 애초에 한 번 가열해서 나오는거 아님?

민물회 , 생간 만 안 먹어도 요즘기생충 걸릴일은 거의없을거 같은데

간 익혀도 맛있는데? 왜 안익혀먹고 위험한 걸 날로 먹을까....

◇ 곽수종> 청취자들에게 안내해드리기 위해서 몇 가지 질문을 드려보겠습니다. 예를 들면, 날 것의 채소, 회를 즐겨 먹으면 기생충 감염이 쉽게 된다? 맞습니까, 틀립니까?

◆ 서민> 회는 그렇지 않습니다. 지금 워낙 회가 잘 관리되고 있어서. 더구나 양식 회가 많아서 그럴 염려는 별로 없습니다.

◇ 곽수종> 구충제는 일 년에 두 번씩 꼭 먹어야 한다?

◆ 서민> 심리적 안정을 위해서 드시는 건 말리지 않겠지만, 건강상으로는 아무런 관계가 없습니다.

◇ 곽수종> 회를 가급적 피해야 한다? 기생충 감염될 가능성이 높아진다.

◆ 서민> 회를 먹어서 얻는 이익과 기생충 감염될 위험을 따지면 상대가 안 되거든요. 우리는 가끔 날것을 먹어줘야 하거든요. 회는 정말 꼭 드십시오.

◇ 곽수종> 헬리코박터는 균입니까, 기생충입니까?

◆ 서민> 헬리코박터는 균이죠. 균이긴 한데요. 헬리코박터가 우리나라에서는 70% 이상 감염되어 있잖아요. 오해를 많이 받는데, 그것을 계속 약으로 치료하는 게 옳으냐, 이런 것에 대해서도 논란이 있어요. 약을 계속 먹으면 내성균이 생겨서 오히려 안 좋지 않으냐. 치료해도 또 걸린다. 이러한 것도 있습니다.

◇ 곽수종> 회는 반드시 먹어야 하지만 육회는 먹으면 안 된다?

◆ 서민> 육회는, 육회야말로. 육회는 정말 기회가 없잖아요, 먹을 기회가. 기회 있을 때 꼭 드셔야 하고요. 나중에 나이 들어서 후회되는 것 중의 하나가 육회 그때 왜 안 먹었을까.

◇ 곽수종> 청취자분들이 육회를 지금 드시러 가시는 분이 생길 것 같은데요. 육회 드시면서 감염될 기생충이 있습니까?

◆ 서민> 없다시피하고 백만 분의 일의 확률로 민촌충이라는 촌충에 걸릴 수 있는데요. 그게 육회 이득에 비하면 아무것도 아닙니다.

◇ 곽수종> 방금 말씀하신 촌충은 약으로도 박멸이 가능한 거죠?

◆ 서민> 우리에게 아무 해가 없습니다. 덩치만 크지, 해가 없습니다.

◇ 곽수종> 같이 살면 되는군요?

◆ 서민> 약 한 알로 바로 없어집니다. 걸리고 나서 제거해도 아무 문제없습니다.

◇ 곽수종> 소 생간 같은 것은 먹어도 괜찮다?

◆ 서민> 소생간, 소생간. 다른 건 몰라도 소생간은 절대 말립니다. 그건 사람의 충이 아니라 개회충이 들어올 수 있고요, 개회충은 사람의 충과 달리 사람이 낯설어서 있어야 할 데 안 있고 눈에 가있다든지 뇌에 가있다든지, 그래서 생간은 드시면 안 돼요.

◇ 곽수종> 선지도 철 성분이 많아 없어서 못 먹지만 먹을 수 있다?

◆ 서민> 선지, 선지 맛있지 않나요. 선지 드세요.

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기생충 박사 서민) 회, 육회, 선지 다 괜찮지만 소의 생간은 안된다

너무 끔찍한 일이네..

유명인일수록 바른정보 언행에 조심해야됨

소 생간 기름장 찍어먹으면 개씹존맛인데...

천엽 낫띵베러

아니 난 간첩역은 절대 안 맡는 이유라는줄 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

한식 뷔페에서 생간먹고 장염걸려서 뒤지게 고생한 뒤로는 절대 안 먹음