유럽 27개국 전체 굴 생산량 10만톤

한국 단독 굴 생산량 30만톤 

해외 굴 생산 국가의 노로 바이러스 검출 비율 

국내 굴 노로바이러스 검출 비율 2.5% 

국내 굴의 노로바이러스 검출율은 세계에서 가장 낮은 수준 

그런대 왜 노로바이러스 걸린 사람 자주 나오냐고? 

세계에서 제일 많이 먹으니깐! 

국외에서 노로바이러스로 회수 처리 된건 미국 이야기 

https://www.mof.go.kr/doc/ko/selectDoc.do?docSeq=50745&bbsSeq=10&menuSeq=971#:~:text=%ED%95%B4%EC%96%91%EC%88%98%EC%82%B0%EB%B6%80(%EC%9E%A5%EA%B4%80%20%EC%A1%B0%EC%8A%B9%ED%99%98)%EB%8A%94%20%EB%AF%B8%EA%B5%AD%20%EC%8B%9D%ED%92%88%EC%9D%98%EC%95%BD%EA%B5%AD(Food%20and%20Drug%20Administration%2C,%ED%8C%A8%EB%A5%98%EB%A5%BC%20%EC%A7%80%EC%86%8D%20%EC%88%98%EC%B6%9C%ED%95%A0%20%EC%88%98%20%EC%9E%88%EA%B2%8C%20%EB%90%98%EC%97%88%EB%8B%A4%EA%B3%A0%20%EB%B0%9D%ED%98%94%EB%8B%A4.

미국 FDA는 1972년 체결된 「한·미 패류 위생협정」과 2015년에 갱신된 「대(對)미 수출패류의 위생관리에 관한 양해각서」에 따라 약 2년 단위로 우리나라 패류 생산해역 등에 대한 정기 위생점검을 실시하고 있다. 점검 결과와 부적합 사항에 대한 개선조치 이행여부를 평가하여 우리나라 패류의 대(對)미 수출 지속 여부를 결정*한다.

* 2002년, 2012년에 지정해역 인근 오염원 관리 미흡 등으로 냉동 굴 등 수출 중단 경험

이번 점검은 코로나19로 인해 2017년 이후 6년 만에 실시된 것으로, 지정해역 1호(한산·거제만), 2호(자란만·사량도) 인근 육·해상오염원 관리와 저감 조치, 패류 수확관리, 식중독 등을 일으킬 수 있는 위해요소 관리, 수출공장 위생관리 등 대(對)미 수출패류 위생관리 체계 전반에 대해 미국 FDA 점검단(총 4명)이 철저한 현장점검을 실시하였다.

그 결과, 미국 FDA 점검단은 우리나라 패류 위생관리 체계의 모든 항목이 미국에 패류를 수출하기에 적합한 것으로 평가하였다. 또한, 지정해역 오염원 관리를 담당하는 지자체 공무원의 관리능력, 국립수산과학원 및 국립수산물품질관리원 담당자들의 전문성과 열정, 패류 위생관리 개선을 위한 예산 투입 노력 등이 인상적이었다고 밝혔다.

다만, 앞으로 패류의 철저한 위생관리를 위해 대(對)미 패류 수출 시기 전에 하수처리장 자외선(UV) 소독장치 교체, 항만포구 화장실 및 바다공중화장실에 대한 주기적인 위생점검과 기록관리 등 세부적인 권고안을 제시했다. 미국 FDA의 최종 평가결과는 점검단이 귀국하고 2~3개월 후 우리측에 통보될 예정이다.

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그 미국에서도 현재 한국산 굴 수입에 적합하다고 평가 하는 중