원래 내가 아는 추출은 에스프레소가 나와야하는데 내가 뽑으면 에스프레소가 아니라 아메리카노가 나오는 느낌이야 압력이 너무 적다 해야하나 어떻게하면 압력을 늘릴 수 있을까?
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12개의 댓글
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b82d0f5a
캡슐이면 답없고,
전자동이나 반자동이면 원두 분쇄도랑 원두양 조절 ㄱㄱ
7940d17c
무슨 머신인지를 안썻구나 반자동이야
6f95518e
에쏘머신맞음? 그럼 분쇄도문제일거같은데
7940d17c
에쏘머신 맞아 분쇄도를 좀더 곱게 해볼게
adf3ab74
첨엔 잘 나왔으면, 기계 청소하거나 as 받으면 나아짐
00910173
쓰레드에 글 쓰면 조언,훈수 오지게 올라오드라 ㅇㅇ 여자인척하고 글 올려보셈
50b045fd
머신이랑 그라인더 뭐 쓰는지 알려주쇼...아무리 에쏘머신이라도 갈아놓고 시간 지나면 크레마는 안나옴미다..
일단 원두양을 늘리거나 분쇄도를 더 곱게
7940d17c
머신은 3605s 쓰고 그라인더는 메저 슈퍼 졸리 쓰고있어 크레마까지는 바라지는 않고 에쏘처럼 나오질 않아서
50b045fd
바스켓은 싱글? 듀얼?
원두는 약배전? 강배전?
7940d17c
듀얼에 강배전으로 쓰고있어
50b045fd
17.5그람이나 18그람정도에서 헤드스페이스 확보하면서 분쇄도 조절해봅시다...
원두양은 0.5그람씩 조절하다가 어느정도 걸리면 미세조정하구
b90784f9
채널생겨서 줄줄 새는거일수도 있음 탬핑과정도 다시 보는게 좋다