양념치킨
오직 한국에만 있고 외국인들도 다 한국음식으로 인정해주는데
우리나라에서만 양념치킨이 왜 한식이냐 라고 따짐
일본은 가라아케를 일본음식이라고 하고
인도는 탄두리치킨을 인도음식이라고 하는데
우리나라만 본인스스로 양념치킨이 왜 한국음식이냐라고 난리침
다른나라들은 어떻게든 자기와 연관이 있는 음식이면 자기네들 나라 음식이라고 띄우고 브랜딩하려 열을 올리는데
우리나라는 아예 대놓고 외국에서 이거 니네나라 음식이라고 떠먹여주는데 이거 우리음식 아니라고 내뱉음
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밀치
김흥국의 호랑나비는 코리안 프로그레시브 락인데
제로콜라는닥터페퍼가진리
근데 그럼 고추장들어간 비빔밥도 한식이 아닌거아닌가?
오고곡오곡
양념치킨이 한식 아니면 김밥도 한식 아닌게 되는데
이런 새끼들 특이 김밥 한식 아니라 그러면 개발작함
단무지, 햄, 개맛살이 언제부터 전통음식이었다고
김밥은 전통한식, 양념치킨은 후라이드가 미국꺼니
한식아님 이지럴
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https://www.hansik.or.kr/board/dn/list/017?bbsSeq=&bbsId=017&curPage=1&bbsType=dn&menuSn=12&koreanInit=&engInit=&searchWord=%EC%96%91%EB%85%90&rowSize=10
여기보면 한식 종류로 양념치킨이 버젓이 올라와있음. 이래도 양념치킨이 전통이 없으니 한식이 아니야?
귀차나서대충지음
저 대화는 9년 전이다 임마...
당시 ‘한식’이란 용어는 단순히 한국에서 탄생한 음식이 아니라,
전통적인 한식을 의미했으니 그렇지.
이제야 k-food 정도의 의미로 쓰이는거고.
하물며 지금도 부모님이나 상사가 한식집 예약하라고 했는데,
치킨집 예약 박으면 물음표 존나 올라올걸?
그래놓고 지금처럼 양념치킨도 ‘한식’인데요 할거야?
한식의 의미가 누가봐도 명백히 서로 다르게 쓰이잖아.
교통정리부터 해야지.
너는 오늘 날 ’한식‘을 어떻게 정의할지를 먼저 제시하고,
양념치킨이 ‘k-food'로 이해되는 한식의 범주에 맞는지 근거를 제시해야지.
둘을 섞어서 갈드컵 여니까 댓이 개판나잖아.
내가 보기엔 댓글들 대부분 맞는 말 하고 있음.
왜? 각자의 한식의 정의가 다르니까.
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부모님이나 상사가 한식집 예약하라고 했는데 떡볶이 집 가서 떡볶이 시키면 그것도 당연히 물음표 존나 올라올껄?
그래놓고 떡볶이 '한식' 인데요 할거야? 못한다고 떡볶이가 한식이 아니게 되는거냐?
한정식집 가서 떡볶이 나와 이상하면 떡볶이는 한식이 아닌게 되는거야?
그냥 한식과 한국음식은 같은 의미인거고 거기에 전통의 의미를 더 부여하고 싶으면 한국전통음식이라고 쓰면 됨. 어려울게없음
귀차나서대충지음
당시에는 ‘한식’=\=한국음식이었다는거지.
하물며 지금도 그게 명확히 구분되지 않고.
근데 한식은 당연히 한국음식 전체 아님?
이러면 그냥 서로 벽 보자는거지.
‘내가 말하는 ‘한식’은 한국음식 전체를 의미한다. 이때 한국음식 전체란 한국에서 탄생한 독창적 음식을 말한다. 전통적 한식은 한국전통음식이라 따로 표기하겠다’라고 ‘전제’를 깔고 가야지.
당장 너만해도 떡볶이 예시로 ‘한식’이라는 단어가 니 원하는 뜻대로만 쓰이지는 않는건 인정한거잖아.
그리고 너가 말하는 ‘떡볶이는 한식이 아니게 됨’은 두 번째 쟁점으로,
떡볶이는 'k-food(한국음식)‘인가를 논해야하는거고.
’한식‘의 정의와,
’한국음식으로서 한식의 범주‘는 별개 쟁점이라니까...
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아니 예전은 몰라도 지금은 한식 = 한국음식이라고 봐야하고 전통의 의미를 부여하고 싶으면 한국전통음식이라고 하면 되는거야.
그리고 떡볶이가 한정식집에서 안나온다고 해서 한식이 아니라고 할수 없듯이 양념치킨도 마찬가지라고
한식집에 안나오는 메뉴다 라는게 한식이 아니라고 할수 없고
외국 한식집에가면 양념치킨이 메뉴에 있는 경우 다수 있는데 그런식으로 따지면 양념치킨은 이미 외국에선 한식 음식으로 통하고 있음
그냥 양념치킨이나 떡볶이나 한식이고 한국음식임. 그냥 한국전통음식이 아닐뿐이지
가라아게나 라멘 돈까스도 일식이고 일본음식임. 그냥 일본전통음식이 아닐뿐이지
귀차나서대충지음
나한테 양념치킨랑 떡볶이가 k-food인지 설득할 필요 없음. 난 둘 다 k-food라고 생각함.
내가 지적하는건
너가 당연시 여겨버리는 한식=한국음식이라는게
본문 대화 당시에
그리고 하물며 지금조차도
명명백백히 통용되는게 아니라는거임.
너 조차도 떡볶이 예시로 인정한꼴 아니야?
’한식‘이 언제나 ‘한국음식 전체’를 의미하는건 아니라는거.
그런데 왜 그 정의를 당연 전제하냐고.
그러면 안 되니, 교통정리를 했어야 한다고.
아니면 국내외 사람들 대다수가
한식 = 한국음식 = k-food로 쓰고 있음을 증명하든가.
내가 보기엔 글쎄올시다?
사전적 의미 차치하고, 실제 용법적으론 세 개 다 다를텐데?
아무튼 차치하고,
다시 말하지만
‘한식’의 의미를 정의하는 문제와
‘한국음식’의 대상을 정하는 문제는 제대로 구분하라는거임.
그걸 안 하니까 댓글에서 ‘무의미한’ 쌈나잖아 ;;
지금도 내가 양념치킨이 한국음식인지 아닌지 따진적조차 없는데,
내가 든 한식 예시만 보고
‘그리고 떡볶이가 한정식집에서 안나온다고 해서 한식이 아니라고 할수 없듯이 양념치킨도 마찬가지라고
한식집에 안나오는 메뉴다 라는게 한식이 아니라고 할수 없고‘
이런 쟁점이나 가져오고 있잖아.
나는 분명히 양념치킨에 대해서는
‘한식’의 정의 문제만 제시한거임.
이게 니가 지금 한식의 정의 문제와
한국음식의 대상 문제를
완벽하게 뭉뚱그리고 있다는거임.
포그바
한식이 언제나 한국음식 전체를 의미하는게 아니라는 말이 아니라... 하참...
부모님이나 상사와 함께 한식집을 갈때 어느정도 격식을 갖춘 집을 가게 되는데 떡볶이나 양념치킨은 그 격식이 좀 없는 느낌이라서 같이 안갈뿐이지 한식이 아니라서 안가는게 아니라고...
한정식집에 반찬으로 떡볶이가 나오면 좀 짜친다고 생각된다고 해서 그게 떡볶이가 한식이 아니기 때문일까? 그게 아니잖아. 그냥 떡볶이가 비싼 돈주고 가는 한정식집의 격에 안맞는 음식일 뿐이지
너가 한식집 이야기하면서 양념치킨 집 못가지 않냐 라고 하는데 그건 그 이유가 양념치킨이 한식이 아니라서 그런게 아니고 너가 핀트를 잘못잡은거야...
한식과 한국음식은 그냥 이제 같은 의미의 단어일뿐이고 한국음식의 약어가 한식일뿐이야
만약 거기에 전통의 의미까지 주고 싶으면 그냥 한국전통음식이라고 하면 되는거고
귀차나서대충지음
고집도 강하고, 쟁점도 못 잡고.
어휴...걍 너가 맞다.
포그바
너야말로 핀트도 못잡고, 예시도 이상하게 들고
그걸 설명해줘도 인정을 못하고...
쯧쯧
억로또당첨자
그래서 저 자막달린영상은 뭐임?
전투요정유키카제
이미 대령숙수 궁중 요리 레시피 책 소실되서 아름아름 재현하는 데나 몫매고 있는데 근본이 어디에 있다고 식문화라고 자신하는 것들 대부분은 전세계적으로 다 얼마되지 않았어요. 뭐 시벌 먹을 게 있었어야 제대로 만들어 먹던가 팔던가 하지. 다 근 100년안에 정립된 거임. 니들이 지금 먹는 전통 한식이라는 게 진짜 전통인 줄 아냐? 뭔 시벌 설탕도 물엿도 소금도 간장도 향신료던 야채던 부족해서 못먹던 게 얼마안됐구만 ㅋㅋㅋㅋ 만두? 호떡? 닭갈비? 양념갈비? 다 버려야지 니네가 먹는 쌈장 된장조차 불과 20-30년 전이랑 맛이 천지차이예요
YOASOBI
와 댓글페이지 7개 넘어가는거 보니 딱 봐도 개판이구나
랜더미
한식나치새끼들이 이제 쌀국수에 고추장넣으면 한국음식이라고 쳐 우기기 시작했네 ㅋㅋㅋ 올림픽보고 집단 정신병걸렸냐
정지크
한국 음식 = 한식인거지 무슨... 옛날에 조상님들이 먹던 우리나라 음식은 전통 한식 이라고 따로 부르잖아
양념치킨정도면 한식이 맞는거지
임백두
이름을 양념튀긴닭으로 바꿔야지 한식이 되지
쩝쩝박사
양념통닭정도면 한식이라고 봐도 되는거지?
goomsmos
식문화사 찾아보면 어차피 동서양 대표한다는 많은 요리가 혼종에 변태들임. 사람마다 시기 따라 그 요리를 보는 느낌이 다를 수 밖에 없다고 생각함. 한 요리에서 한식이니 양식이니 다 느낄 수도 있는거고.
그래도 일단 한식이란 이름 괜히 혼용해서 헷갈리게 하지 말고, 한정식 집에서 파는 것들은 양반식, 조선식, 현대식 양반요리 정도로 바꿨으면 좋겠다.
내 입장으로는 한정식 집에서 양념치킨은 애매하지만 간장 닭강정은 어색하진 않을 거 같음.
고모고모부총난사
키배뜰때 사전 들고오는놈은 99%가 병신이더라
전글의법칙
케찹 같은 장 종류도 원래는 실크로드를 따라서 흘러간 중국의 장이 발전해서 만들어진 거임.
문명의 교류가 오가면 자연스레 문화나 식문화도 발전하고 변형되는거고 솔직히 말해서 양념치킨에서 후라이드 치킨 빼면 양념 자체는 한식 아니냐 ㅋㅋㅋㅋ
날생선 먹는게 한국은 활어로 먹고 일본은 숙성된 선어 위주로 먹으니 다른거고 찍어먹는 양념 쌈장 다 다른건데...
그렇게 따지면 나시고랭 같은 볶음밥 종류는 다 인도네시아 음식인거고 ㅋㅋㅋㅋ
좀 저런거로 싸우는거 자체가 이상함...
진짜 한식 찾으려면 얼마나 나오려나...
지금의 빨간 김치도 사실상 고추라는 해외향신료 가져와서 무쳐먹기 시작해서 시간이 지나서 한식인거지.
예전처럼 염장해서 하얀색으로 먹으면 일본에서 먹는 즈케모노라던지 해외에서 할라피뇨나 오이피클 같은거나 독일의 사워크라우트랑 다른게 뭐냐 할거냐고 ㅋㅋㅋ
닉네임변경237
클리앙 영포티: 맞는 말인데 뭐가 문제죠?
명홍콩보냄
궁금해서 다시 와봤는데 이 정도로 지랄 났으면 어이없는 논란 아닌 듯.