여러가지 소규모 테스트를 한 후에
진짜 작게 시작해서 차츰 규모를 늘려야지
처음부터 무지성 매장 투자해서 매출 안나오면 징징
이건 아니라고 봄
혼 좀 나야대
내 돈 내 시간 아까운 줄 모르는거야
최소 4-5년은 원하는 직종 일 하면서 경험 쌓고
다른 자영업자들은 어떻게 일 하고있는지 관찰하고 연구하고
어떻게해야 최소 얼마 나오고 안망할 수 있는지
치열하게 연구해야한다.
자영업자 90프로는 망한다던데,
위에 말한대로 해도 90프로 안에 들 수 있다 생각함.
시발 이렇게 말했지만
현실은 10프로 안에 들어가는 자영업자는 운빨이 대부분이다.
그러니 장사 접어도 너무 자책하지 말고
이 실패를 경험삼아 더 행복하길 바래.
우리 인생 화이팅
고통스러워도 버티자
8개의 댓글
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8593430a
내가 기깔나게 맛있는 외국 술 하나를 알고 있는데
그거 수입해서 현지느낌으로 펍 만들고 싶긴 한디(현지에도 술 딱 1개만 팔고 펍으로 되있음)
술관리야 수입할때 걔들한테 배워온다치더라도
문제는 내가 펍을 어떻게 인테리어해야되고 운영해야되고
음악은 어떤걸 틀어야 좋을지
상권은 어떤상권을 해야 할지
연령대는 몇살로 맞춰야 할지
진상처리는 어떻게 해야 할지
일반 술진상 말고 진짜 깡패같은 놈들이 영업방해하면 어찌해야 할지
첫 가게는 몇평에 월세 몇짜리 들어가는게 좋을지
민짜들 어떻게 잘 걸러낼지
뭐 이런저런 생각 많이 들어서 가게차린 사장이 된 나
상상만 하는중
ed8d121b
주말 펍 알바 추천
8593430a
삐빅 주말 출근!
ed8d121b
노오력이~~
b68636b7
이미 이런생각 하는게 상위 30퍼 안에들어감 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
091f484d
10년째야. 변화하고 버티는게 승리하는거야.
그렇다고 매출이 막 늘진 않아.
주변 보면 좀 그래. 생각 좀 하며 장사 했으면 싶음.
초짜는 둘째치고 준비안된 머저리들 너무 많음.
ed8d121b
변화가 필요할 때 바뀌고
장사가 잘 안될 때 버틸 수 있는 여력을 남겨놓는게
정말 중요한 것 같음.
둘 중 하나라도 안되면 바로 엎어지는거야~
c56cc06e
원래 시다 알바부터 시작해서 그쪽 판 돌아가는 걸 알아가는 거라고 했음