주기가 빨라지니 돈을 더 벌지

그럼 니가 직접 막아

수십 백단위로 돈이 깨지겠지만

일자리 창출을 위해 길거리에 담배꽁초 버린다는 모 평론가 생각나는 글이네.

그 오일파스타에서 쓰는 기름은 올리브유 아니니...?

아잇! 마늘에 식용 기름 섞이면 그기 다

오일파스타지! 가리는게 그리 많아가고 으짜나 싸나이가!!!

걍 올리브유가 대중적인거지 일단 기름이면 다 됨. 일반 식용류로 안 하는건 향도 맛도 애매해서임.

대중덕인게 아니라 올리브 향때문에 하는걸텐데?

그리고 돼지 소기름은 포화지방산이 너무 많어

오일파스타 만들어진 동네에서 올리브 널렸으니까 그쪽 동네에서 가장 대중적인 향있는 오일이니까 쓰는거지 ㅋㅋ

고기 구워먹으면서 마늘 굽고 고기굽고 이러면서 향 뽑으면 돼지기름이나 소기름으로도 충분히 됨.

그럼 김치가 아니라 파오차이인거지

파스타는 면과 그걸 사용하는 음식을 의미하는거지 올리브유 하나 빠졌다고 파스타가 아닌게 아님...

우리나라 해외 교민도 한국에서 즐겨 쓰는 무, 배추 같은 야채 없으니까 온갖걸로 김치 담그잖슴 그런거임.

파오차이는 애초에 채소를 절이는 음식이란거 말곤 레시피도 다른 음식인데 여기에 비유할건 아니라고 봄.

이탈리아 요리사들이 올리브 오일 아니면 알레오 올리오 아니라는데요

누가 알리오 에 올리오라 했음? 그냥 삼겹살 오일 파스타인거지.

그럼 피자도 화덕에 구운 거 아니면 피자 아니겠네? 김치도 장독에다가 발효시킨 거 아니면 김치 아니겠네?

발효 안된거면 김치 아님 ㅇㅇ

그러니까 발효만 되면 김치냉장고든 장독대든 상관없는 거잖아

되도 않는 억지 고집 개소리 씨부리지 말고 그만해

오일파스타에 알리오올리오만 있는거도 아니고... 참 답답한 친구네

오일 파스타라는거 정식명칭으로 없던데? 알레로 올리오만 있지?

뭐야 내 댓글 왜이리 길어졌엉

그리고 그냥 그러려니 하자 친구야, 이게 뭐 얼마나

중요한 내용이라고 오일파스타의 기원이나 정통이니

찾고있냐... 내 요리가 정통은 아닌갑지 뭐...

퓨전요리라고 할테니 그만 싸우고 점심이나 먹으러 가자!

오일 파스타 정식 명칭 없는게 당연하지...

크림 파스타니 토마토 파스타니 크림 파스타 구분하는건 이탈리아 애들이 아니라 해외에서 구분하는 기준임.

이탈리아 애들 개념에는 파스타는 소스가 중요한게 아니라 파스타가 뭔지 주재료가 뭔지로 구분함.

토마토 소스 파스타들도 뽀모도르 에 스파게티 이런식인데 한국말로 보면 토마토 스파게티 이런거임.

알리오 에 올리오도 그냥 이탈리아 어로는 마늘과 기름임. 그러니까 올리브유 안 쓰면 진짜 아니다 그런소리하는거고

그리고 오일 파스타가 알리오 에 올리오만 있는게 아니라 앤초비 넣은 스파게티니 알라 앤초게나 참치 넣은 스파게티 알 토노 등등 ㅈㄴ 많음.

레이먼 킴이 유튜브에서 만드는거 보고 따라 해봤는데 아주 맛나.

링크점

https://www.youtube.com/watch?v=UJZLHaSb4pQ

나도 이거보고 입문함

https://www.youtube.com/watch?v=az7VZpOMthA

이것도 괜찮음

이거 오리굽고 남은 기름에 해도 미쳤던데

오 이야 한국드가면 바로 해본다 추천떙쓰

그 팜유 제외 식물성이면 불포화지방이 더 많아서 소기름 돼지기름처럼 되진 않음