뉴트잇 막걸리 파우더인데 어제 밤에 해놓고 한 16 시간 지난 상태임. 아까 한 세시간전에 한번 흔들어줬는데 이거 그냥 먹어도 되는것임?
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16d2ff2d
물은 생수 사다가 썼는데
9f10566f
병소독햇냐
16d2ff2d
5리터짜리 생수병에 물 조금 빼고 한건데
9f10566f
. 보통 저런거할때 유리병 끓는물에 소독하고 물기 날린다음에 사용함..
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곰팡이 폈네
갔어 먹지마
16d2ff2d
곰팡이야? 그럼 버려야겠구만
d5dbf0f7
막걸리를 세네번 담궈본 사람으로써 내린 결론은
곰팡이폈음 님 망하심
16d2ff2d
ㅠㅜ 선물 받은건데 여기 해외라 또 구하지도 못함
d5dbf0f7
저런.. 원래 막걸리 담글때는 균을 배양하는거기 때문에 기존에있는 균을 싹 죽이고서 막걸리 균만 배양될수 있는 환경을 만들어 줬어야했는데.. 설명서에 병 소독 잘하라는 그런 말 없엇어..?
16d2ff2d
생수병 새거에 하면 괜찮을줄 알았지. 생각해보니까 입구가 좁아서 깔대기로 넣었는데 거기서 묻어간거 같음
d5dbf0f7
깔때기가 범인이였구만
나도 막걸리 담글때는 도구부터해서 손까지 완전 소독하고 담구긴 했었어
88e626cb
미생물 전공으로 보자면 다른댓글이 다 말해줬음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
항상 소독이 필수라구 ㅠㅠㅠ
8d292d9c
보통 저런건 하면 발효 하는거라서 소독 하고 하는게 정석임 혹시 그런것도 안했냐?
찾아보고 했을꺼 아냐