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제대로 만들려면 4개월이 걸리는 초고급음식

제대로 만들려면 4개월이 걸리는 초고급음식.jpg

 

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후기는 아마 한명쯤은 먹어봤겠지

32개의 댓글

2021.05.11

??? 이거 좀 짜

0
2021.05.11

저거 별로임 그냥 런천미트 먹으셈

1
2021.05.11
@스리토리클

런천미트? 런천미트? 런천미트? 런천미트? 런천미트? 런천미트? 런천미트? 런천미트? 런천미트? 런천미트? 런천미트? 런천미트? 런천미트? 런천미트? 런천미트? 런천미트? 런천미트? 런천미트? 런천미트? 런천미트? 런천미트? 런천미트? 런천미트?

4
2021.05.12
@노루야캐요

어어 잘못건들였노

0
2021.05.13
@노루야캐요

엘든링

0
2021.05.11

스팸같다

0
2021.05.11

어...어란?

0
2021.05.11

근데 저렇게 말리는 과정에서 벌레가 달라붙거나 안그래?

1
2021.05.12
@똘추

굉이들이 많이 훔쳐먹는데

0
2021.05.11

맛은 솔직히 별로임

0
2021.05.11

나는 스팸이 더 맛있더라.... 개인적으로 스팸까지 안 가고 런천미트도 더 맛있고,

분홍소세지보다는 괜찮은데 너무 비싸서 분홍소세지가 더 좋았어;;

0

아니 이냐석들아 맛이 있고없고 스팸이고 런천미트고가 아니라

맛을 알려달라고 ㅋㅋㅋㅋㅋ

2
2021.05.11

첫 경험은 선물들어와서 먹어봤는데 ㅈㄴ 짜 근데 계속 생각 나는 맛 이야.

두 번째엔 내 돈 주고 사먹었는데 요즘은 염도를 많이 낮춰서 나오는게 있더리고. 그 명란 와사비 먹어봤으면 그 식감에 좀 꿉꿉한 맛이 더 해진, 그러한 맛 인데 내 기준은 너무 맛있음!!!!

3
2021.05.11

저거랑 보타르가랑 맛차이 아는 사람 있음?

0
2021.05.11

간장 하고 일주일 말려서 진공팩 하면 1년한거랑 내 입맛은 구분 못하더라. 대만에도 많음.

0
2021.05.11

맛있는데 가성비는 별루

0
2021.05.11

감칠맛 덩어리라고 생각하면 됨. 일반적인 어란젓(명란, 창란 등등)보다 좀 더 짜고 더 꾸덕꾸덕함. 그냥 농축된 내장/알 감칠맛.

0
2021.05.11

참기름 산폐된맛일듯

0
2021.05.11

그냥 김이나 먹어라 흔해서 그렇지 김msg 이기는거 몇없음

1

걍 명란젓 묵으셈

0

이십대초에 이탈리아 주방에서 알바할 때 저거 비슷한 게 이탈리아에서 쓰는데 여기선 못구하니까 저걸 가져다가 썼음 그 때 한조각 먹어봤는데 짜고 비림... 내 입맛엔 명란젓이 더 맛있다 원체 입맛이 저렴해서 그런 듯 

0
2021.05.11

저거 아무렇지 않게 사먹는사람들이 스팸이랑 런천미트보다 몇배나 비싸네 이런생각 안하니까 의미없음

스팸이랑 런천미트랑 가성비 안따지고 맛비교하고싶으면 스팸이랑 런천미트를 어란가격에 사야한다고 가정하고 뒀을때 뭐먹을지 생각해보면 됨.

46만원주고 스팸먹을거면 스팸이 더 맛있는거겠지

0
2021.05.11

치킨이몇마리

0
2021.05.11

가숭어의 알이라는데 기생충 걱정 안해도 될까?? 궁금해서 물어본당

0
2021.05.12
@우리루

4년인데......숙성이 그때까지 살아있다면 내 모든걸줘도 안아까울꺼같다

 

1
2021.05.12
@엡터

아..숙성기간..ㅋㅋㅋㅋ

0

사실 어란이라는 것도 일본에서 온거거든요

0
2021.05.12

건조할떄 고양이가 훔쳐먹는다더라

0
2021.05.12

뇨새 미세먼지 쩌는데 밖에서 저렇게말림?

1
2021.05.12

짜, 근데 이상하게 맛있음

밥에 얻어먹으면 금상첨화임 ㄹㅇ

0
2021.05.12

일식 코스요리에 나왔는데 그냥 엄청 짭짤한 젓갈같던데...

0
2021.05.12

저거 좀 소포장으로 싸게 만든 것도 있어

잘라서 진공포장해서 50g에 5만원 정도에 팜

2장씩 썰어서 한봉씩 소포장된 것 기준으로는 그거 한봉이면 일단 다른 반찬 없이 밥 다먹을 정도의 염분과 기름기를 보유

굳은 버터에 생선향을 넣은 듯한 식감

먹기전에 이것저것 찾아보니까 입천장에 붙여서 녹여먹으라는 말도 있는데 뭐 나한텐 그닥 좋은 방법은 아니었던듯

 

그 생선비린내?가 조금 독특한 냄새라서 가끔 생각날때 한번씩 사먹음.

개인적으로는 뜨거운 밥보다 따뜻한 밥(아침에 밥통으로한 밥 보온 상태에서 점심에 먹는 정도)이 비린내가 적고 향이 살아나는 느낌이었음

0
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