평소에 그냥 참기름+소금+후추 약간 해서 기름장 만들어먹거든?
근데 뭔가 다른 소스가 먹고 싶네..
혹시 생간에 찍어먹을 만한 소스 추천해줄수 있을까 개붕이드라..
아니면 간 요리해서 먹어볼까? 근데 간은 익히면 질기고 퍽퍽해지지 않아?
간은 소간이야!
16개의 댓글
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고추장크림흑맥주
스푸파 홍콩이엇나 백종원이 소간들어간 죽먹을때 맛나보이드라 소스도 해선장이엇나 찍어묵던데
HeadTax
해선..장? 함 찾아볼게 첨듣는건데
한수영아바타01
소간으로 전 부쳐 먹으면 맛있어!
HeadTax
전...??!!! 소간 큐브처럼 정육되서 나온건데...일단 함 해봐야겠다 고마워!!
카오팟사파롯
부추레바볶음!
HeadTax
레바? 아 간이 영어로 레바였나?
부추랑 볶아서.. 그냥 간은 소금 후추 하면되나?
카오팟사파롯
레바는 일본말인데 소금 후추 적당량에 맛술 굴소스 넣고 휘리릭 볶고 챔기름 뿌려서 먹으면 됨
백탁
ニラレバ 부추간볶음
간에 전분 묻혀서 가볍게 튀겨주거나 기름 많이 둘러서 구워서 기름 좀 빼고
숙주, 부추 살짝 볶아서 간 넣고 소스 넣어서 살짝 볶아서 마무리
https://cookpad.com/recipe/1921117
이거 번역기 돌려서 보면 될듯
HeadTax
고추장크림흑맥주
오 나도 이거궁금해
폐폐
달래간장
HeadTax
달래간장에 비벼먹음 되나? 달래야 요즘 있으니까
동샘
마라맛에 거부감없으면 데친간에 간장,고춧가루,설탕,대파,마늘,노깐마나 마유나 시판마라소스등등 넣고 냉채느낌으로다가 먹으면 좋음
HeadTax
정보 고마워!
moroo
난 땅콩버터로 소스만들면 잘어울릴거 같은뎅 ㅋㅋ
HeadTax
???! 뭐 비슷한거 있을까?